En application de l’avenant n° 28 du 10 janvier 2017, ci-dessous les grilles du salaire minimum en charcuterie au 1er janvier 2017 de la convention collective nationale de la charcuterie de détail du 4 avril 2007 (IDCC 953 – Brochure JO N° 3133).
La présente convention gère les relations entre les salariés et les entreprises dont l’activité économique principale est : charcuterie, charcuterie-traiteur, traiteur, y compris les non-sédentaires, activités référencées par l’INSSEE sous les codes NAF 1013 B, 4722 Z, 5621 Z et 4781 Z.
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut horaires, pour 35 heures (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.
Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. Si celle-ci est absente, contactez alors le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise, à même de vous renseigner.
Salaire brut horaire des ouvriers 2017 |
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Coefficient |
Heure normale |
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150 |
9,85 € |
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160 |
9,98 € |
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170 |
10,09 € |
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180 |
10,40 € |
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190 |
10,82 € |
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200 |
11,20 € |
Salaire brut horaire des agents de maîtrise 2017 |
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Coefficient |
Heure normale |
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210 |
11,47 € |
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220 |
11,83 € |
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230 |
12,21 € |
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240 |
12,62 € |
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260 |
13,43 € |
Salaire brut horaire des cadres 2017 |
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Coefficient |
Heure normale |
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300 |
15,35 € |
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330 |
16,56 € |
Pour acheter la convention collective nationale de la charcuterie de détail du 4 avril 2007 (IDCC 953 – Brochure JO N° 3133) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :
Attention, cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la grille et le salaire minimum de la charcuterie de détail en 2019.
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