Grilles des salaires et indemnités conventionnelles 2021

Grille et salaire minimum exploitations frigorifiques 2019

En application de l’avenant n° 88 du 28 mai 2019, ci-dessous les grilles des salaires minima au 1er janvier 2019 de la convention collective nationale des exploitations frigorifiques du 10 juillet 1956 (IDCC 200 – Brochure JO N° 3178).



Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.

Barème salaires, salaire moyen et salaire minimum exploitations frigorifiques 2019

Pour le connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, cette information doit en principe y être précisée. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise ; ils sont à même de vous renseigner.*

Barème et salaire minimum exploitations frigorifiques 2019

Coefficient Salaire horaire brut minimum
(en euros)
Salaire mensuel brut minimum
(en euros)
125 10,08 € 1 528,83 €
135 10,12 € 1 535,16 €
145 10,17 € 1 542,98 €
155 10,22 € 1 550,79 €
165 10,28 € 1 558,61 €
175 10,43 € 1 581,92 €
185 10,63 € 1 611,83 €
195 10,84 € 1 644,49 €
205 10,97 € 1 664,18 €
215 11,00 € 1 668,72 €
225 11,08 € 1 680,17 €
235 11,57 € 1 754,92 €
245 12,05 € 1 828,10 €
255 12,80 € 1 941,38 €
265 13,30 € 2 017,21 €
275 13,51 € 2 049,21 €
285 14,20 € 2 153,71 €
295 14,50 € 2 198,71 €
305 15,02 € 2 278,12 €
315 15,54 € 2 357,54 €
325 16,01 € 2 427,61 €
335 16,50 € 2 502,35 €
345 16,97 € 2 573,84 €
355 16,99 € 2 576,72 €
405 19,37 € 2 937,62 €
455 21,80 € 3 306,76 €
505 24,23 € 3 674,36 €
555 26,65 € 4 041,95 €
605 29,06 € 4 407,99 €
655 31,50 € 4 777,13 €
705 33,92 € 5 144,72 €

Prime de froid 2019 (travail habituel au froid) :

  • Montant pour une température entre – 5 °C et + 2 °C : 36,27 €,
  • Montant pour une température inférieure à – 5 °C : 80,06 €.

Prime de froid 2019 (travail occasionnel au froid) :

  • Montant pour une température inférieure à – 5 °C : 3,59 € par jour travaillé.

Pour acheter la convention collective nationale des exploitations frigorifiques du 10 juillet 1956 (IDCC 200 – Brochure JO N° 3178) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :

L'équipe de la rédaction

La rédaction du site Juristique rassemble des spécialistes du droit, des ressources humaines, de la fiscalité afin de répondre aux besoins des entreprises. Nous publions régulièrement des articles de fond et d'actualité.

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée Les champs obligatoires sont marqués d'un astérisque*