Barème salaires, salaire moyen et salaire minimum poissonnerie en 2021
En application de l’avenant du 1er septembre 2020, ci-dessous la grille des salaires minima 2021 de la convention collective nationale de la poissonnerie de détail, demi-gros et gros du 12 avril 1988 (IDCC 1504 – Brochure JO N° 3243).
La grille des salaires conventionnelle 2021 permet de répondre aux questions suivantes :
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour 35 heures hebdomadaires (en euros) en fonction du niveau et du coefficient auxquels vous êtes rattaché.
Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être précisées. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise ; ils sont à même de vous renseigner.
Barème et salaire minimum poissonnerie 2021 | ||
Niveau I | Employés et ouvriers | Salaire mensuel minimum |
130 | Vendeur saisonnier en poissonnerie | 1 560,00 € |
Préparateur de commandes saisonnier | ||
Niveau I | Employés et ouvriers | Salaire mensuel |
135 | Employé(e) de marée sans qualification apprenant l’exercice du métier ou manutentionnaire débutante(e) Commis poissonnier sans qualification apprenant l’exercice du métier Opérateur(trice) de saisie débutant(e) Employé(e) de bureau débutant(e) Chauffeur-livreur débutant(e) Fileteur(teuse) débutant(e) Technicien(ne) débutant(e) Caissier(ère) facturier(e) débutant | 1 663,16 € |
140 | Commis poissonnier sans CAP ayant 3 ans d’expérience Commis poissonnier avec CQP Préparateur-vendeur en produits de la mer | 1 681,79 € |
145 | Commis poissonnier sans CAP ayant 5 ans d’expérience Employé(e) de marée avec minimum 5 ans d’expérience Opérateur(trice) de saisie avec minimum 5 ans d’expé- rience Chauffeur livreur avec minimum 5 ans d’expérience Fileteur(teuse) avec minimum 5 ans d’expérience Technicien(ne) avec minimum 5 ans d’expérience Caissier(re) facturier(e) avec minimum 5 ans d’expérience Commis poissonnier avec CQP préparateur-vendeur en produits de la mer ayant 1 an d’expérience | 1 703,65 € |
150 | Commis poissonnier avec CAP Commis poissonnier sans CAP avec 6 ans d’expérience Vendeur (se) preneur d’ordre débutant(e) Attaché(e) commercial(e) débutant(e) Secrétaire débutant(e) | 1 725,16 € |
160 | Commis poissonnier avec CAP ayant 2 ans d’expérience Employé(e) de marée qualifié avec minimum 8 ans d’expérience Fileteur (se) avec minimum 8 ans d’expérience Opérateur(trice) de saisie avec minimum 8 ans d’expérience Standardiste Technicien(ne) avec minimum 8 ans d’expérience Caissier (ère) facturier(e) avec minimum 8 ans d’expérience | 1 750,22 € |
Niveau I | Employés et ouvriers | Salaire mensuel minimum |
165 | Commis poissonnier avec CAP et 3 ans d’expérience Aide-comptable Commis poissonnier avec CQP de préparateur-vendeur en produits de la mer avec 2 ans d’expérience minimum, animant et exécutant le travail avec au moins 3 personnes | 1 775,86 € |
170 | Commis poissonnier sans CAP avec minimum 8 ans d’expérience Responsable filetage Responsable préparation | 1 798,95 € |
175 | Vendeur(euse) preneur d’ordres avec minimum 5 ans d’expérience Attaché(e) commercial(e) avec minimum 5 ans d’expérience Secrétaire avec minimum 5 ans d’expérience | 1 823,40 € |
180 | Commis poissonnier avec CAP avec 5 ans d’expérience Commis poissonnier avec CQP préparateur-vendeur en produits de la mer avec minimum 5 ans d’expérience, animant et exécutants le travail avec au moins 5 personnes Commis poissonnier sans CAP ayant plus de 10 ans d’expérience Aide-comptable après 5 ans d’expérience | 1 840,28 € |
185 | Commis poissonnier sans CAP avec minimum 13 ans d’expérience Comptable 1er échelon | 1 872,74 € |
190 | Assistant(e) de formation Commis poissonnier avec CAP ayant plus de 8 ans d’expérience | 1 889,69 € |
195 | Commis poissonnier avec CAP avec minimum 10 ans d’expérience, animant et exécutant le travail avec au moins 8 personnes | 1 922,65 € |
Niveau II | Agent de maîtrise | Salaire mensuel minimum |
200 | Commis poissonnier titulaire du baccalauréat professionnel poissonnier-écailler-traiteur Titulaire du CQP responsable-adjoint d’un point de vente en poissonnerie de détail | 1 940,05 € |
205 | Responsable de caisse Assistant(e) informatique Assistant(e) qualité Assistant(e) marketing/communication | 1 973,92 € |
210 | Attaché(e) de direction Comptable 2e échelon Secrétaire de direction Intendant(e)-surveillant(e) | 2 044,76 € |
Niveau II | Agent de maîtrise | Salaire mensuel minimum |
220 | Vendeur(se) ambulant(e) tournée Attaché(e) commercial(e) avec 8 ans d’expérience Contrôleur gestion Responsable qualité Responsable informatique Responsable marketing/communication Responsable services généraux Responsable logistique Responsable comptable Chef de vente Formateur(trice) domaine professionnel ou général ayant ou non la charge de plusieurs matières d’enseignement | 2 067,53 € |
230 | Responsable d’exploitation Responsable commercial | 2 116,12 € |
240 | Responsable d’exploitation avec plus de 10 personnes Responsable commercial avec plus de 10 personnes | 2 153,53 € |
250 | Acheteur (se) principal(e) Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) de la pédagogie Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) du développement | 2 189,04 € |
Niveau III | Cadre | Salaire mensuel minimum |
300 | Responsable de magasin ayant commandement de moins de 5 personnes Cadre d’exploitation Chef comptable | 2 938,73 € |
350 | Responsable de magasin ayant commandement de plus de 5 personnes Directeur(trice) commercial(e) Directeur(trice) informatique Directeur(trice) des ressources humaines | 3 240,64 € |
400 | Directeur (trice) pédagogique Secrétaire général(e) d’organisation professionnelle Secrétaire général(e) d’entreprise Rédacteur(trice) professionnel(le) | 3 542,48 € |
450 | Directeur(trice) d’exploitation | 3 842,56 € |
Le présent avenant prendra effet le 1er jour du mois suivant la publication de l’arrêté d’extension au Journal officiel.
Pour acheter la convention collective nationale de la poissonnerie de détail, demi-gros et gros du 12 avril 1988 (IDCC 1504 – Brochure JO N° 3243) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :