Grille et salaire minimum restauration de collectivités 2020

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Nous vous rappelons que les salaires 2024 doivent obligatoirement être supérieurs aux dernières valeurs du SMIC (janvier 2024) et aux rémunérations minimums conventionnelles.

En application de l’avenant n° 57 du 17 février 2020, ci-dessous les grilles des salaires minima 2020 de la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 (IDCC 1266 – Brochure JO N° 3225).

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau.

Pour le connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Les salariés de sociétés telles que Sodexo, Elior, Alsacienne de restauration relèvent de la convention de la restauration collective.

Barème et salaire minimum restauration de collectivités – taux horaires 2020

Niveau

Taux horaires

I

10,15 €

II

10,21 €

III

10,36 €

IV

10,53 €

V

10,93 €

VI

11,40 €

VII

12,28 €

VIII

13,33 €

IX

17,25 €

Barème salaires, salaire moyen et salaire minimum restauration de collectivités 2020 – salaire mensuel
Grille des salaires 2020 de la restauration de collectivités

Barème et salaire minimum restauration de collectivités – salaires minima mensuels 2020

Niveau

Salaires minima mensuels (SMM)

I

1 539,45 €

II

1 548,55 €

III

1 571,30 €

IV

1 597,09 €

V

1 657,75 €

VI

1 729,04 €

VII

1 862,51 €

VIII

2 021,76 €

IX

2 616,31 €

Barème salaires, salaire moyen et salaire minimum restauration de collectivités 2020 – salaire mensuel
Grille des salaires de la restauration collective en 2020

Barème et salaire minimum restauration de collectivités– revenus minima annuels 2020

Niveau

Revenus minima annuels (RMA)

I

20 012,86 €

II

20 131,16 €

III

20 426,92 €

IV

20 762,11 €

V

21 550,79 €

VI

22 477,49 €

VII

24 212,60 €

VIII

26 282,89 €

IX

34 012,00 €

L’avenant entrera en vigueur le premier jour du mois civil suivant la publication au Journal Officiel de son arrêté d’extension.

Pour acheter la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 (IDCC 1266 – Brochure JO N° 3225) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :

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Mise à jour de la grille des salaires

Attention, cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par les nouvelles grilles des salaires de la restauration de collectivités en 2023.

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L'équipe de la rédaction

La rédaction du site web Juristique rassemble des spécialistes du droit, des ressources humaines et de la fiscalité. Nous publions régulièrement des modèles d'attestations, de lettres, des contrats et les grilles salariales conventionnelles 2024 afin de répondre aux besoins des entreprises. Nous publions aussi des articles sur l'actualité juridique et les indices bancaires comme les codes SWIFT et les codes CNAPS pour les virements internationaux.

Revalorisation du salaire minimum de croissance (Smic) et des plafonds de la Sécurité sociale (PASS) au 1ᵉʳ janvier 2024

Revalorisation des plafonds de la Sécurité sociale (PASS) de 5,4% en 2024

À compter du 1ᵉʳ janvier 2024, les valeurs des nouveaux plafonds de la Sécurité sociale (PASS) sont :

  • Annuel : 46 368 €.
  • Trimestriel : 11 592 €.
  • Mensuel : 3 864 €.
  • Hebdomadaire : 892 €.
  • Journalier : 213 €.
  • Horaire : 29 €.

Le plafond de Sécurité sociale est le montant maximal des rémunérations à considérer pour le calcul des cotisations. Il détermine ainsi le salaire net versé au salarié. Pour en savoir plus, consultez l’article sur les plafonds de la Sécurité sociale en 2024.

Revalorisation du Smic de 1,13 % au 1ᵉʳ janvier 2024

La rémunération versée au salarié doit remplir deux conditions : être supérieure au salaire minimum conventionnel et légal. Au 1ᵉʳ janvier 2024, les valeurs du Smic sont les suivantes :

  • Salaire minimum brut horaire : 11,65 €.
  • Salaire mensuel brut pour un temps de travail hebdomadaire de 35h (151,67 heures par mois) : 1 766,92 €.
  • Salaire minimum annuel brut (35h) : 21 203,00 €.

Il est important de mentionner que les salaires légaux et conventionnels servent de base minimale. En conséquence, les entreprises peuvent ajuster les rémunérations et les avantages offerts à leurs employés en fonction de leurs capacités financières et des conditions économiques et sociales en vigueur.

Pour en savoir plus, consultez l’article sur le salaire minimum légal au 1ᵉʳ janvier 2024 et sur les derniers salaires conventionnels 2024.

7 réflexions au sujet de “Grille et salaire minimum restauration de collectivités 2020”

  1. bonjour,
    J’aurais aimer savoir comment peut-on avoir les grilles de salaire de 2007 à 2020 en restauration de collectivité en tant que chauffeur.
    Je vous remercie
    Cordialement

  2. Bonjour, la nouvelle grille de salaires pour 2022 n’a toujours pas été publiée. Seul le SMIC a été mis à jour en raison de l’inflation. Bien cordialement

  3. je fais partie d’une résidence séniors copropriétaires et locataires nous avons un problème avec notre société gestion-syndic en accord avec notre restauration collective qui nous fournisse le personnel restauration/cuisine-service-accueil/administratif au nombres de 8 personnes soit 4 temps-pleins et 4 temps-partiel de 302030,64 sur le dernier exercice ne voulant nous fournir ni justifications personnels employés ni les 12 facturations mensuels détaillées ni l’annexe 1V-22* comment doit-on si prendre pour réglé ce problème

  4. Bonjour, vous êtes en dehors de l’objet de l’article qui vise à publier les minimas de la convention. De ce que je comprends, vous ne recevez pas les justificatifs des factures d’une prestation de service de la restauration. Selon moi, la première étape, est d’adresser une lettre de mise en demeure en demandant les factures et les justificatifs. Le cas échéant, de ne plus payer les factures, qu’il ne respectent pas le contrat (s’il en existe un) et éventuellement envisager de rompre le contrat. Bien cordialement.

  5. bonjour, j’aimerais trouver les échelons correspondant aux différents niveaux car je ne les trouvent pas (et mon contrat de travail ne le stipule pas non plus )

  6. Bonjour, vous allez les trouver dans les grilles de classifications de la convention collective. Cordialement

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