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En application de l’avenant n° 43 du 24 janvier 2011, ci-dessous la grille des salaires minimums au 1er janvier 2011 de la convention collective nationale de la restauration rapide du 18 mars 1988 (IDCC 1501 – Brochure JO N° 3245).
Il s’agit du taux horaire minimum garantis de salaire brut (en euros) en fonction du niveau et de l’échelon auxquels vous êtes rattaché et pour 35 heures hebdomadaires.
Pour les connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, cette information doit en principe être précisée. Sinon, adressez-vous à votre service du personnel ou de la paye de votre entreprise, normalement à même de vous renseigner.
Salaire minimum restauration rapide par niveau et par échelon(Garantis au 1° janvier 2011) | ||
Niveau | Échelon | Taux horaire minimum brut (en euros) |
I | 1 | 9,00 € |
2 | 9,08 € | |
II | 1 | 9,30 € |
2 | 9,33 € | |
3 | 9,36 € | |
III | 1 | 9,48 € |
2 | 9,57 € | |
3 | 10,40 € | |
IV | 1 | 11,15 € |
2 | 11,45 € | |
3 | 12,00 € | |
4 | 13,00 € | |
Rémunération minimale annuelle brute tous éléments de salaire confondus | ||
V | 1 | 32 640 € |
2 | 36 720 € | |
3 | 61 200 € | |
Cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui ; elle a été remplacée par la Grille et salaire minimum restauration rapide 2013 et 2014.
Pour plus d’information sur votre convention collective, pour acheter un exemplaire papier ou un PDF (téléchargeable immédiatement) de la convention collective nationale de la restauration rapide du 18 mars 1988 (IDCC 1501 – Brochure JO N° 3245) et ses mises à jour, vous pouvez vous rendre chez notre partenaire :
Cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui ; elle a été remplacée par la grille et le salaire minimum conventionnel de la restauration rapide en 2019.
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