Grille des salaires de l’industrie laitière en 2024 – références conventionnelles

Salaires 2026 et conventions collectives : le droit à la portée de tous
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En application des avenants du 11 janvier 2024 (BOCC 2024-14 TRA du Journal officiel), ci-dessous les nouvelles grilles des salaires et des primes d’ancienneté au 1ᵉʳ janvier 2024 et au 1ᵉʳ février 2024 de la convention collective nationale de l’industrie laitière du 20 mai 1955, modifiée par avenant n° 34 du 29 juin 2006 (IDCC 112 – Brochure JO N° 3124).

La grille conventionnelle des salaires 2024 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
  • Quelle est l’échelle des salaires de l’industrie laitière en 2024 ?
  • Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?
  • Quel est le salaire moyen dans l’industrie laitière ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée de travail de 35 heures (en euros) hebdomadaires ou 151,67 heures par mois en fonction de la catégorie, du niveau et l’échelon.

Rémunérations minimales de l’industrie laitière en 2024
Salaires 2024 de l’industrie laitière

Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être indiquées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum mensuel de l’industrie laitière (annexe 1) en 2024

CatégorieNiveauÉchelonSalaire mensuel brut au 1ᵉʳ février 2024
Ouvriers/Employés111 776,00 €
21 786,00 €
211 796,00 €
21 806,00 €
31 816,00 €
311 816,00 €
21 826,00 €
31 836,00 €
411 836,00 €
21 846,00 €
31 857,00 €
511 857,00 €
21 870,00 €
31 883,00 €
TAM611 883,00 €
21 973,00 €
32 063,00 €
712 063,00 €
22 166,09 €
32 269,09 €
812 269,09 €
22 384,45 €
32 546,16 €
Cadres912 546,16 €
22 834,56 €
10–3 462,86 €
11–4 174,59 €
12–4 777,14 €
Salaires mensuels de l’industrie laitière (annexe 1) en 2024

Barème et salaire minimum annuel de l’industrie laitière (annexe 1 bis) en 2024

CatégorieNiveauÉchelonSalaire annuel brut au 1ᵉʳ janvier 2024
Ouvriers/Employés1123 234,44 €
223 362,98 €
2123 487,04 €
223 585,47 €
323 709,90 €
3123 709,90 €
223 832,87 €
323 949,61 €
4123 949,61 €
224 172,46 €
324 370,61 €
5124 370,61 €
224 800,25 €
325 241,59 €
TAM6125 241,59 €
226 679,40 €
327 818,40 €
7127 818,40 €
228 986,39 €
330 148,20 €
8130 148,20 €
232 378,00 €
334 636,50 €
Cadres9134 636,50 €
237 039,89 €
10–47 100,44 €
11–56 601,05 €
12–66 517,72 €
Salaires annuels de l’industrie laitière (annexe 1 bis) en 2024

Barème et salaire minimum annuel de l’industrie laitière (annexe 1 ter des cadres au forfait) en 2024

CatégorieNiveauÉchelonSalaire annuel brut au 1er janvier 2024
TAM6127 765,75 €
229 347,34 €
330 600,24 €
7130 600,24 €
231 885,03 €
333 163,02 €
8133 163,02 €
235 615,80 €
338 100,15 €
Cadres9138 100,15 €
240 743,88 €
10–51 810,48 €
11–62 261,16 €
12–73 169,49 €
Salaires annuels de l’industrie laitière (annexe 1 ter des cadres au forfait) en 2024

Télécharger les avenants des salaires 2024 de l’industrie laitière

En complément, à télécharger les avenants du 11 janvier 2024 des salaires et des primes d’ancienneté de l’industrie laitière au format PDF :

Date et durée d’application des avenants

Les avenants sont applicables à compter du 1ᵉʳ janvier 2024 pour une durée indéterminée.

Commander la convention collective de l’industrie laitière – mise à jour 2026

Pour acheter la convention collective nationale de l’industrie laitière du 20 mai 1955, modifiée par avenant n° 34 du 29 juin 2006 (IDCC 112 – Brochure JO N° 3124) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Convention collective à jour (PDF officiel) – conformité juridique et droit du travail – ressources humaines – obligations employeur

Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires de l’industrie laitière

Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2026

Tout savoir sur les principes régissant le salaire minimum légal en France avec le SMIC et les salaires minimums conventionnels (SMC). Découvrez les dernières grilles salariales conventionnelles, le salaire de base, la valeur du point et la prime d’ancienneté selon votre position dans la grille de classification – informations mises à jour au 27 septembre 2026.

Tout savoir sur les salaires minima conventionnels et le SMIC au 1ᵉʳ juin 2026

Votre avis sur l’évolution salariale de la convention collective de l’industrie laitière

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Mise à jour de la grille des salaires

Dernière grille des salaires minimums de l’industrie laitière :

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la rédaction juridique de Juristique

La rédaction de Juristique® regroupe les auteurs et contributeurs du site, spécialisés notamment dans l’analyse des minima salariaux conventionnels, la publication de grilles salariales actualisées et l’élaboration de modèles juridiques. Elle s’appuie sur une veille réglementaire permanente des textes officiels afin de proposer des contenus juridiques fiables, structurés et régulièrement mis à jour, destinés à accompagner les entreprises, les salariés et les professionnels des ressources humaines dans leurs démarches.

SMIC 2026 : montants et minima conventionnels

Le SMIC au 1ᵉʳ juin 2026

La rémunération versée au salarié doit être au moins égale au SMIC et au salaire minimum conventionnel applicable à sa classification. Lorsque les deux montants diffèrent, l’employeur doit appliquer le montant le plus élevé.

  • Salaire minimum brut horaire : 12,31 €.
  • Salaire mensuel brut pour un temps de travail hebdomadaire de 35 h (151,67 h par mois) : 1 867,02 €.
  • Salaire minimum annuel brut (35 h) : 22 404,20 €.

Pour en savoir plus, consultez l’article sur le salaire minimum légal au 1ᵉʳ juin 2026 et les dernières grilles salariales conventionnelles .

Informations disponibles au 27 septembre 2026 — sources officielles : ministère du Travail et Légifrance .

FAQ et informations sur les salaires minimums conventionnels

Comprendre le salaire minimum conventionnel

Qu'est-ce qu'un salaire minimum conventionnel ?

Le salaire minimum conventionnel (SMC) est fixé par la convention collective de branche selon la classification du salarié.

Le minimum applicable dépend notamment du niveau, de l’échelon, de la classe, de la catégorie ou du coefficient prévu par la convention collective.

Quelle est la différence entre le SMIC et le salaire minimum conventionnel ?

Le SMIC est le salaire minimum légal. Le salaire minimum conventionnel est propre à une branche professionnelle et varie selon la classification du salarié. L’employeur doit respecter le montant le plus favorable au salarié.

Comment sont déterminés les salaires minimaux conventionnels ?

Les minima conventionnels sont négociés par les organisations syndicales de salariés et les organisations d’employeurs de la branche. Les accords conclus peuvent ensuite faire l’objet d’un arrêté d’extension publié au Journal officiel.

Pourquoi certains minima conventionnels sont-ils inférieurs au SMIC ?

Les négociations salariales de branche et les revalorisations du SMIC ne suivent pas nécessairement le même calendrier. Certains premiers niveaux d’une grille conventionnelle peuvent donc temporairement devenir inférieurs au SMIC. Dans ce cas, le SMIC s’impose comme rémunération minimale.

Connaître son salaire minimum conventionnel

Comment puis-je connaître mon salaire minimum conventionnel (SMC) ?

Pour déterminer le minimum correspondant à votre situation, vous devez identifier votre convention collective ainsi que votre classification : coefficient, niveau, échelon, classe ou catégorie selon la convention concernée.

Ces informations figurent généralement sur le bulletin de paie et peuvent également apparaître dans le contrat de travail.

Vous pouvez ensuite :

  • consulter votre convention collective sur Légifrance ;
  • vous renseigner auprès de votre employeur ou du service des ressources humaines ;
  • vous rapprocher d’une organisation syndicale ;
  • consulter les dernières grilles salariales conventionnelles publiées sur Juristique.
Que faire si le salaire minimum n’est pas respecté ?

Si la rémunération versée est inférieure au minimum applicable, vous pouvez notamment :

  • demander une vérification au service chargé de la paie ou des ressources humaines ;
  • contacter les services de renseignements en droit du travail ;
  • consulter un représentant syndical ;
  • saisir le conseil de prud'hommes afin de faire valoir vos droits.
Salaire brut, salaire net et conversion

Les salaires publiés dans les accords sont-ils en brut ou en net ?

Les montants figurant dans les accords et les grilles conventionnelles sont exprimés en salaire brut.

Comment estimer rapidement un salaire brut en net ?

Pour obtenir rapidement un ordre de grandeur, il est possible de multiplier le salaire brut par 0,79. Ce coefficient fournit uniquement une estimation : le salaire net réel varie notamment selon le statut du salarié, les cotisations applicables et certains éléments de rémunération.

Pour effectuer un calcul plus précis, utilisez notre simulateur de salaire brut et net .

Sources juridiques et inspection du travail

Sources juridiques sur les salaires

Comment contacter les services de renseignements en droit du travail ?

Le ministère du Travail met à disposition le numéro national de renseignements en droit du travail : 0 806 000 126 (service gratuit + prix de l'appel).

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