En application de l’avenant n° 17 du 7 avril 2026 relatif aux salaires minimums (texte signé par les partenaires sociaux et en attente de publication au Journal officiel et d’extension), qui établit la nouvelle grille des salaires au 1er avril 2026 de la convention collective nationale des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre du 31 janvier 2008 (brochure JO n° 3026 – IDCC 2728), reproduite ci-après :
L’accord prévoit une revalorisation moyenne de 1,30 % sur l’ensemble de la grille des salaires pour 2026. Au 1er avril 2026, les salaires bruts annuels prévus par la grille de la convention collective des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre sont compris entre 23 005,08 € et 80 043,76 €.
Sommaire
Champ d’application et fonctionnement de la grille des salaires des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre en 2026
La grille conventionnelle des salaires des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre en 2026 fixe les rémunérations minimales applicables aux salariés des entreprises relevant de cette convention collective. Elle permet notamment de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
- Quelle est l’échelle des salaires des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre en 2026 ?
- Quel salaire peut percevoir un employé selon sa qualification et son expérience ?
- Quel est le salaire moyen dans les sucreries, les sucreries-distilleries et les raffineries de sucre ?
Il s’agit des salaires minimums bruts garantis pour une durée de travail de 35 heures hebdomadaires (en euros), soit 151,67 heures par mois, selon le niveau et la classe.
Pour les connaître, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail. Les informations relatives à votre classification doivent, en principe, y être mentionnées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise, qui pourra vous renseigner.
Barème et salaire minimum des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre en 2026
| Catégories | Classes / niveaux | Rémunérations minimales annuelles garanties au 1er avril 2026 |
| Ouvriers/Employés | 1 – Niveau A | 23 005,08 € |
| 1 – Niveau B | 23 417,50 € | |
| 2 – Niveau A | 23 925,49 € | |
| 2 – Niveau B | 24 536,45 € | |
| 3 – Niveau A | 25 262,66 € | |
| 3 – Niveau B | 26 108,63 € | |
| 4 – Niveau A | 27 083,47 € | |
| 4 – Niveau B | 28 200,41 € | |
| Agents Maîtrise/ Techniciens | 5 – Niveau A | 29 473,90 € |
| 5 – Niveau B | 30 921,04 € | |
| 6 – Niveau A | 32 561,61 € | |
| 6 – Niveau B | 34 417,91 € | |
| 7 – Niveau A | 36 516,26 € | |
| 7 – Niveau B | 38 889,62 € | |
| Cadres | 8 | 41 572,10 € |
| 9 | 49 665,63 € | |
| 10 | 61 807,31 € |
Comme pour le SMIC, il convient de rappeler que les salaires conventionnels constituent un minimum. Les entreprises restent donc libres d’adapter les rémunérations et les avantages accordés à leurs salariés en fonction de leur situation financière et de leurs perspectives économiques.
Rémunérations minimales annuelles garanties spécifiques en 2026 :
| Rémunérations minimales annuelles garanties au 1er avril 2026 | |
| Agent de maîtrise et techniciens confirmé [1] | 31 370,10 € |
| Ingénieurs et cadre confirmé [1] | 43 208,27 € |
| Cadre supérieur | 80 043,76 € |
[1] 2 campagnes sucrières dans leur catégorie lorsqu’ils travaillent au rythme de la campagne ou > 2 ans dans leur catégorie dans les autres cas.
Primes 2026
| Prime de panier – poste de 8 heures | 6,02 € |
| Prime de panier – poste de plus de 8 heures | 7,59 € |
| Prime de vacances | 520,26 € |
Date et durée d’application de l’accord
L’accord s’applique à compter du 1er avril 2026 et est conclu pour une durée indéterminée.
Télécharger l’accord des salaires 2026 des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre
Pour aller plus loin, vous pouvez télécharger l’avenant n° 17 du 7 avril 2026 relatif aux salaires 2026 des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre au format PDF :
Commander la convention collective des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre – mise à jour 2026
Pour acheter la convention collective nationale des sucreries, sucreries-distilleries et raffineries de sucre du 31 janvier 2008 (IDCC 2728 – Brochure JO N° 3026) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :
FAQ sur la dernière grille des salaires des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre
Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2026
Tout savoir sur les principes régissant le salaire minimum légal en France, y compris le SMIC et les salaires minimaux conventionnels (SMC). Découvrez les dernières grilles salariales conventionnelles, le salaire de base, la valeur du point et la prime d’ancienneté selon votre position dans la grille de classification – informations mises à jour au 22 octobre 2026.
Votre avis sur l’évolution salariale de la convention collective des sucreries, des sucreries-distilleries et des raffineries de sucre
Dites-le-nous dans les commentaires. Merci.
