La convention collective nationale des entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 (IDCC 1534 – Brochure JO N° 3179), remise à jour par accord du 9 novembre 1988, gère les rapports entre les employeurs et les salariés des entreprises dont les activités sont les suivantes :
- L’abattage des animaux de boucherie,
- La découpe et le désossage,
- La transformation des viandes de boucherie,
- La découpe et la préparation des abats d’animaux de boucherie et/ou la fabrication de produits à base d’abats,
- Le commerce de gros des viandes de boucherie,
- Le commerce de gros d’abats d’animaux de boucherie (produits tripiers).
En application de l’avenant n° 93 du 10 mai 2022 (BOCC 2022-25 TRA), ci-dessous la nouvelle grille des salaires minimums au 1ᵉʳ mai 2022 de la convention collective.
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour 35 heures par semaine (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau et de votre échelon.
Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être précisées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
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Sommaire
Barème et salaire minimum de l’industrie et des commerces en gros des viandes en 2022 |
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Ouvriers et employés |
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| Niveaux | Échelon 1 | Échelon 2 | Échelon 3 |
| I | 1 660 € | 1 675 € | 1 700 € |
| II | 1 714 € | 1 734 € | 1 765 € |
| III | 1 780 € | 1 805 € | 1 836 € |
| IV | 1 872 € | 1 913 € | 1 938 € |
TAM |
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| Niveaux | Échelon 1 | Échelon 2 | Échelon 3 |
| V | 1 954 € | 1 984 € | 2 035 € |
| VI | 2 162 € | 2 248 € | 2 335 € |
| VII | 2 492 € | 2 588 € | 2 690 € |
Cadres |
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| Niveaux | Échelon 1 | Échelon 2 | Échelon 3 |
| VIII | 3 045 € | 3 350 € | 3 471 € |
| IX | 4 101 € | 4 410 € | 4 760 € |
| X | 5 156 € | 5 562 € | 6 014 € |
Contrepartie au temps d’habillage et de déshabillage en 2022
L’indemnité de temps d’habillage et de déshabillage reste inchangée à 30 euros par mois complet travaillé.
Date et durée d’application de l’avenant
L’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ mai 2022 pour une durée indéterminée.
Télécharger l’avenant des salaires 2022 de l’industrie et des commerces en gros des viandes
En complément, à télécharger l’avenant n° 93 du 10 mai 2022 de l’industrie et du commerce en gros des viandes au format PDF.
Acheter la convention collective de l’industrie et des commerces en gros des viandes
Pour acheter la convention collective des entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 (IDCC 1534 – Brochure JO N° 3179) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :
Mise à jour de la grille des salaires
Attention, cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la nouvelle grille des salaires du commerce de viandes en gros en 2023.
- Indemnités des ouvriers du bâtiment (jusqu’à 10 salariés) de l’Ain en 2023 - 05/06/2023 à 00:15
- Grille des salaires des ouvriers des travaux publics des Pays de la Loire en 2023 - 04/06/2023 à 00:15
- Grille des salaires de la métallurgie de Seine-et-Marne en 2023 - 03/06/2023 à 15:23