En application l’avenant n° 92 du 6 décembre 2021 relatif aux salaires minimums (BOCC 2022-01 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ janvier 2022 de la convention collective nationale des entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 (IDCC 1534 – Brochure JO N° 3179).
La convention collective gère les rapports entre les employeurs et les salariés des entreprises dont les activités sont les suivantes :
- L’abattage des animaux de boucherie,
- La découpe et le désossage,
- La transformation des viandes de boucherie,
- La découpe et la préparation des abats d’animaux de boucherie et/ou la fabrication de produits à base d’abats,
- le commerce de gros des viandes de boucherie,
- Le commerce de gros d’abats d’animaux de boucherie (produits tripiers).
La grille conventionnelle des salaires 2022 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier ou un TAM ?
- Quelle est l’échelle des salaires de l’industrie et des commerces en gros des viandes en 2022 ?
- Combien peut gagner un cadre selon sa formation et son expérience ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée de travail de 35 heures par semaine (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau et de votre échelon.
Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être précisées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
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Sommaire Barème et salaire minimum du commerce des viandes en 2022 |
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Ouvriers et employés |
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| Niveaux | Échelon 1 | Échelon 2 | Échelon 3 |
| I | 1 620 € | 1 635 € | 1 665 € |
| II | 1 680 € | 1 700 € | 1 730 € |
| III | 1 745 € | 1 770 € | 1 800 € |
| IV | 1 835 € | 1 875 € | 1 900 € |
TAM |
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| Niveaux | Échelon 1 | Échelon 2 | Échelon 3 |
| V | 1 925 € | 1 955 € | 2 005 € |
| VI | 2 130 € | 2 215 € | 2 300 € |
| VII | 2 455 € | 2 550 € | 2 650 € |
Cadres |
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| Niveaux | Échelon 1 | Échelon 2 | Échelon 3 |
| VIII | 3 000 € | 3 300 € | 3 420 € |
| IX | 4 040 € | 4 345 € | 4 690 € |
| X | 5 080 € | 5 480 € | 5 925 € |
Contrepartie au temps d’habillage et de déshabillage en 2022
L’indemnité de temps d’habillage et de déshabillage reste fixée à 30 euros par mois complet travaillé.
Prime de transport 2022
Une nouvelle prime de transport sera mise en place à compter du 1ᵉʳ mars 2022. Tous les détails sont indiqués dans l’avenant 92 du 6 décembre 2021 – industrie et commerces en gros des viandes.
Pour acheter la convention collective des entreprises de l’industrie et des commerces en gros des viandes du 20 février 1969 (IDCC 1534 – Brochure JO N° 3179) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :
