En application de l’avenant du 6 mars 2021 relatif aux salaires minimums (BOCC 2021-16 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ avril 2021 de la convention collective nationale de l’industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes du 29 mars 1972 (IDCC 1586 – Brochure JO N° 3125).
La grille des salaires conventionnelle 2021 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier dans l’industrie charcutière ?
- Quelle est l’échelle des salaires de l’industrie charcutière (salaison) en 2021 ?
- Combien peut gagner un employé dans l’industrie charcutière selon sa formation et son expérience ?
- Quel est le salaire moyen dans l’industrie charcutière ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée de travail de 35 heures (en euros) hebdomadaires ou 151,67 heures par mois en fonction de votre palier et de votre coefficient.
Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être indiquées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Barème et salaire minimum de l’industrie charcutière en 2021 |
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|
Niveau |
Coefficient |
Salaire minimum mensuel garanti (151,67 heures) base 35 heures au 1ᵉʳ avril 2021 |
|
I |
125 |
1 560 € |
|
130 |
1 561 € |
|
|
135 |
1 565 € |
|
|
140 |
1 568 € |
|
|
II |
145 |
1 571 € |
|
150 |
1 574 € |
|
|
155 |
1 579 € |
|
|
160 |
1 601 € |
|
|
165 |
1 622 € |
|
|
III |
170 |
1 644 € |
|
175 |
1 674 € |
|
|
180 |
1 703 € |
|
|
185 |
1 733 € |
|
|
190 |
1 761 € |
|
|
195 |
1 791 € |
|
|
IV |
200 |
1 836 € |
|
205 |
1 855 € |
|
|
210 |
1 874 € |
|
|
215 |
1 895 € |
|
|
220 |
1 922 € |
|
|
225 |
1 954 € |
|
|
V |
230 |
1 987 € |
|
235 |
2 019 € |
|
|
240 |
2 052 € |
|
|
245 |
2 084 € |
|
|
250 |
2 115 € |
|
|
255 |
2 149 € |
|
|
VI |
260 |
2 183 € |
|
265 |
2 216 € |
|
|
270 |
2 250 € |
|
|
275 |
2 283 € |
|
|
280 |
2 317 € |
|
|
285 |
2 348 € |
|
|
290 |
2 383 € |
|
|
295 |
2 416 € |
|
|
VII |
300 |
2 449 € |
|
305 |
2 482 € |
|
|
VII |
310 |
2 515 € |
|
315 |
2 548 € |
|
|
320 |
2 582 € |
|
|
325 |
2 615 € |
|
|
330 |
2 646 € |
|
|
335 |
2 681 € |
|
|
340 |
2 713 € |
|
|
345 |
2 748 € |
|
|
VIII |
350 |
2 920 € |
|
IX |
400 |
3 150 € |
|
X |
600 |
4 421 € |
|
700 |
5 082 € |
|
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