En application de l’avenant n° 5 du 14 novembre 2022 relatif aux salaires minimums (BOCC 2022-50 TRA du Journal Officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ mars 2023 de la convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé du 12 janvier 2021 (IDCC 3237 – Brochure JO N° 3387).
La grille conventionnelle des salaires 2023 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
- Quelle est l’échelle des salaires du commerce de détail alimentaire spécialisé en 2023 ?
- Combien un employé peut-il gagner selon sa formation et son expérience ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau.

Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Barème et salaire minimum du commerce de détail alimentaire spécialisé en 2023
| Niveau | Salaire brut mensuel | Taux horaire brut (calculé comme suit : salaire mensuel / 151,67 heures) au 1ᵉʳ mars 2023 |
| E1 (Après 6 mois d’ancienneté dans l’entreprise, passage automatique au niveau E2 [art. 53.2 CCN]) | 1 687,81 € | 11,13 € |
| E2 | 1 732,48 € | 11,42 € |
| E3 | 1 751,88 € | 11,55 € |
| E4 | 1 776,22 € | 11,71 € |
| E5 | 1 803,68 € | 11,89 € |
| E6 | 1 824,65 € | 12,03 € |
| E7 | 1 874,32 € | 12,36 € |
| AM1 | 2 278,39 € | 15,02 € |
| AM2 | 2 347,66 € | 15,48 € |
| C1 | 2 844,68 € | 18,76 € |
| C2 | 3 192,41 € | 21,05 € |
Date et durée d’application de l’avenant
L’avenant est applicable à compter du premier jour du mois qui suit la publication de son arrêté d’extension au Journal officiel pour une durée indéterminée, soit le 1ᵉʳ mars 2023.
Télécharger l’avenant des salaires du commerce de détail alimentaire spécialisé
En complément, à télécharger l’avenant n° 5 du 14 novembre 2022 du commerce de détail alimentaire spécialisé au format PDF :
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