En application de l’avenant n° 8 du 19 novembre 2024 relatif aux salaires minimums (BOCC 2024-50 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1er mars 2025 de la convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé du 12 janvier 2021 (IDCC 3237 – Brochure JO N° 3387).
Il a été décidé une augmentation de 1,9 % sur l’ensemble de la grille des salaires 2025.
La grille conventionnelle des salaires 2025 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un chef de rayon ou un agent de maîtrise ?
- Quelle est l’échelle des salaires du commerce de détail alimentaire spécialisé en 2025 ?
- Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?
- Quel est le salaire moyen dans le commerce de détail alimentaire spécialisé ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau.
Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Barème et salaire minimum du commerce de détail alimentaire spécialisé en 2025
| Niveau | Salaire minimum brut mensuel au 1ᵉʳ mars 2025 | Salaire minimum brut horaire au 1er mars 2025 |
| E1 (Après 6 mois d’ancienneté dans l’entreprise, passage automatique au niveau E2 [art. 53.2 CCN]) | 1 817,53 € | 11,98 € |
| E2 | 1 836,07 € | 12,11 € |
| E3 | 1 856,17 € | 12,24 € |
| E4 | 1 883,99 € | 12,42 € |
| E5 | 1 911,80 € | 12,61 € |
| E6 | 1 933,44 € | 12,75 € |
| E7 | 1 987,54 € | 13,10 € |
| AM1 | 2 415,64 € | 15,93 € |
| AM2 | 2 488,28 € | 16,41 € |
| C1 | 3 016,85 € | 19,89 € |
| C2 | 3 184,68 € | 22,32 € |
Salaires minima annuels bruts garantis pour 218 jours de travail par an
| Niveau | Au titre des 24 premiers mois en forfait jours | Après 24 mois en forfait jours |
| C1 | 38 722 € | 40 760 € |
| C2 | 45 855 € | 50 950 € |
Date et durée d’application de l’avenant
L’avenant est applicable à compter du premier jour du mois qui suit la publication de son arrêté d’extension au Journal officiel pour une durée indéterminée, soit le 1ᵉʳ mars 2025.
Avis d’extension de l’accord salarial du ministère du Travail
L’arrêté d’extension de l’accord, daté du 29 janvier 2025, a été publié au Journal officiel le 14 février 2025 par le ministère du Travail.
Télécharger l’accord des salaires du commerce de détail alimentaire spécialisé
En complément, à télécharger l’avenant n° 8 du 19 novembre 2024 des salaires du commerce de détail alimentaire spécialisé au format PDF :
Commander la convention collective du commerce de détail alimentaire spécialisé – mise à jour 2026
Pour acheter la convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé du 12 janvier 2021 (IDCC 3237 – Brochure JO N° 3387) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :
Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires du commerce de détail alimentaire spécialisé
Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2026
Tout savoir sur les principes régissant le salaire minimum légal en France, y compris le SMIC et les salaires minimaux conventionnels (SMC). Découvrez les dernières grilles salariales conventionnelles, le salaire de base, la valeur du point et la prime d’ancienneté selon votre position dans la grille de classification – informations mises à jour au 22 octobre 2026.
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