Grille des salaires des eaux embouteillées et boissons en mars 2023 – références conventionnelles

Salaires 2026 et conventions collectives : le droit à la portée de tous
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En application de l’avenant n° 43 du 14 mars 2023 relatif aux salaires minimums (BOCC 2023-18 TRA du Journal Officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ mars 2023 de la convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière du 1ᵉʳ septembre 2010 appelée aussi branche des BRSA (IDCC 1513 – Brochure JO N° 3247).

La grille des salaires 2023 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un ingénieur dans la production d’eaux embouteillées ?
  • Quelle est l’échelle des salaires de la production d’eaux embouteillées ?
  • Combien peut gagner un technicien de maintenance selon sa formation et son expérience ?
  • Quel est le salaire moyen ?

Il s’agit des minima garantis de salaire brut mensuels pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction du niveau et de l’échelon.

Rémunérations minimales 2023 des eaux embouteillées et boissons sans alcool
Salaires 2023 des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être indiquées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière en 2023

NiveauÉchelonMinima CCN au 1ᵉʳ mars 2023
111 746,88 €
21 755,03 €
31 805,28 €
211 853,78 €
21 902,70 €
31 951,54 €
312 016,93 €
22 064,97 €
32 115,32 €
412 246,59 €
22 312,18 €
512 476,08 €
22 541,71 €
32 607,34 €
612 771,14 €
22 902,34 €
33 099,85 €
713 328,49 €
23 557,99 €
33 787,47 €
814 082,53 €
24 377,62 €
34 918,66 €
Salaires des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière en 2023

Date et durée d’application de l’avenant

L’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ mars 2023 pour une durée indéterminée.

Télécharger l’avenant des salaires des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

En complément, à télécharger l’avenant n° 43 du 14 mars 2023 des salaires de la production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière au format PDF :

Commander la convention collective des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

Pour acheter la convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière du 1ᵉʳ septembre 2010 (IDCC 1513 – Brochure JO N° 3247) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Convention collective à jour (PDF officiel) – conformité juridique et droit du travail – ressources humaines – obligations employeur

Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

Mise à jour de la grille des salaires

Dernière grille des salaires des eaux embouteillées et boissons :

Domaines d'activités de la convention collective

La convention collective des activités de production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière du 1ᵉʳ septembre 2010 (IDCC 1513) régit les relations entre les salariés et les entreprises sur l'ensemble du territoire national, y compris des départements d'outre-mer (DOM), pour les activités principales suivantes :

Code NAFDescription de l’activité
11.07AIndustrie des eaux de table (ce qui comprend la production d'eaux minérales naturelles et d'autres eaux embouteillées).
11.07BProduction de boissons rafraîchissantes (ce qui comprend la production de boissons rafraîchissantes non alcoolisées, édulcorées et/ou aromatisées telles que citronnade, orangeade, cola, boissons au thé, boissons énergétiques, boissons à base de fruits, tonic, etc. ; la production de sirops de fruits ; la production de boissons sans alcool diverses ; la production d'« apéritifs sans alcool » ; la production de laits aromatisés).
11.05ZFabrication de bières (ce qui comprend la fabrication de bière par fermentation à partir d'eau, de malt et de houblon ; la fabrication de panachés et de bières sans alcool ou faiblement alcoolisées).
Liste des codes NAF des activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

Le code NAF (Nomenclature d'Activités Française) d'une entreprise est attribué par l'INSEE (Institut National de la Statistique et des Études Économiques) en fonction de son activité principale.

Les professions les plus courantes

Dans la convention collective des activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière, les métiers suivants (liste non exhaustive) sont pratiqués :

Agent de productionPréparateur de commandes
Cariste manutentionnaireResponsable de l’atelier de production
Chef d’équipeResponsable de ligne de production
Chef de ligne de productionResponsable HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement)
Conducteur de machine d’embouteillageResponsable logistique
Ingénieur processResponsable de maintenance
Opérateur de conditionnementTechnicien de contrôle qualité
Opérateur de filtrationTechnicien de laboratoire
Opérateur de mélange
Toutes les professions exercées au sein de la convention collective des activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

Les entreprises des activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière les plus importantes

AB INBEV FRANCECOCA-COLA
BKSC KRONENBOURG SUPPLY COMPANYH.E. HEINEKEN ENTREPRISE
BRASSERIE CHAMPIGNEULLESNESTLÉ WATERS SUPPLY
BRASSERIES DE BOURBONORANGINA SUNTORY FRANCE PRODUCTION
BSO BRASSERIE DE SAINT-OMERS.A.E.M.E SOCIÉTÉ ANONYME DES EAUX MINÉRALES D’ÉVIAN
C.G.E.S. COMPAGNIE GÉNÉRALE D'EAUX DE SOURCESEV SOCIÉTÉ DES EAUX DE VOLVIC
Principales entreprises relevant de la convention collective des activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière en France

Les entreprises mentionnées ci-dessus sont régies par la convention collective des activités de production des eaux embouteillées, de boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière. Par conséquent, elles sont tenues d'appliquer les salaires minimaux conventionnels dans le cadre de leur politique salariale.

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la rédaction juridique de Juristique

La rédaction de Juristique® regroupe les auteurs et contributeurs du site, spécialisés notamment dans l’analyse des minima salariaux conventionnels, la publication de grilles salariales actualisées et l’élaboration de modèles juridiques. Elle s’appuie sur une veille réglementaire permanente des textes officiels afin de proposer des contenus juridiques fiables, structurés et régulièrement mis à jour, destinés à accompagner les entreprises, les salariés et les professionnels des ressources humaines dans leurs démarches.

SMIC 2026 : montants et minima conventionnels

Le SMIC au 1ᵉʳ juin 2026

La rémunération versée au salarié doit être au moins égale au SMIC et au salaire minimum conventionnel applicable à sa classification. Lorsque les deux montants diffèrent, l’employeur doit appliquer le montant le plus élevé.

  • Salaire minimum brut horaire : 12,31 €.
  • Salaire mensuel brut pour un temps de travail hebdomadaire de 35 h (151,67 h par mois) : 1 867,02 €.
  • Salaire minimum annuel brut (35 h) : 22 404,20 €.

Pour en savoir plus, consultez l’article sur le salaire minimum légal au 1ᵉʳ juin 2026 et les dernières grilles salariales conventionnelles .

Informations disponibles au 2 octobre 2026 — sources officielles : ministère du Travail et Légifrance .

FAQ et informations sur les salaires minimums conventionnels

Comprendre le salaire minimum conventionnel

Qu'est-ce qu'un salaire minimum conventionnel ?

Le salaire minimum conventionnel (SMC) est fixé par la convention collective de branche selon la classification du salarié.

Le minimum applicable dépend notamment du niveau, de l’échelon, de la classe, de la catégorie ou du coefficient prévu par la convention collective.

Quelle est la différence entre le SMIC et le salaire minimum conventionnel ?

Le SMIC est le salaire minimum légal. Le salaire minimum conventionnel est propre à une branche professionnelle et varie selon la classification du salarié. L’employeur doit respecter le montant le plus favorable au salarié.

Comment sont déterminés les salaires minimaux conventionnels ?

Les minima conventionnels sont négociés par les organisations syndicales de salariés et les organisations d’employeurs de la branche. Les accords conclus peuvent ensuite faire l’objet d’un arrêté d’extension publié au Journal officiel.

Pourquoi certains minima conventionnels sont-ils inférieurs au SMIC ?

Les négociations salariales de branche et les revalorisations du SMIC ne suivent pas nécessairement le même calendrier. Certains premiers niveaux d’une grille conventionnelle peuvent donc temporairement devenir inférieurs au SMIC. Dans ce cas, le SMIC s’impose comme rémunération minimale.

Connaître son salaire minimum conventionnel

Comment puis-je connaître mon salaire minimum conventionnel (SMC) ?

Pour déterminer le minimum correspondant à votre situation, vous devez identifier votre convention collective ainsi que votre classification : coefficient, niveau, échelon, classe ou catégorie selon la convention concernée.

Ces informations figurent généralement sur le bulletin de paie et peuvent également apparaître dans le contrat de travail.

Vous pouvez ensuite :

  • consulter votre convention collective sur Légifrance ;
  • vous renseigner auprès de votre employeur ou du service des ressources humaines ;
  • vous rapprocher d’une organisation syndicale ;
  • consulter les dernières grilles salariales conventionnelles publiées sur Juristique.
Que faire si le salaire minimum n’est pas respecté ?

Si la rémunération versée est inférieure au minimum applicable, vous pouvez notamment :

  • demander une vérification au service chargé de la paie ou des ressources humaines ;
  • contacter les services de renseignements en droit du travail ;
  • consulter un représentant syndical ;
  • saisir le conseil de prud'hommes afin de faire valoir vos droits.
Salaire brut, salaire net et conversion

Les salaires publiés dans les accords sont-ils en brut ou en net ?

Les montants figurant dans les accords et les grilles conventionnelles sont exprimés en salaire brut.

Comment estimer rapidement un salaire brut en net ?

Pour obtenir rapidement un ordre de grandeur, il est possible de multiplier le salaire brut par 0,79. Ce coefficient fournit uniquement une estimation : le salaire net réel varie notamment selon le statut du salarié, les cotisations applicables et certains éléments de rémunération.

Pour effectuer un calcul plus précis, utilisez notre simulateur de salaire brut et net .

Sources juridiques et inspection du travail

Sources juridiques sur les salaires

Comment contacter les services de renseignements en droit du travail ?

Le ministère du Travail met à disposition le numéro national de renseignements en droit du travail : 0 806 000 126 (service gratuit + prix de l'appel).

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