Grille des salaires de l’hôtellerie de plein air en 2023 – références conventionnelles

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En application de l’avenant n° 44 du 9 février 2023 relatif aux salaires minimums (BOCC 2023-09 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1er mai 2023 et durant l’année 2024 de la convention collective nationale de l’hôtellerie de plein air du 2 juin 1993 (IDCC 1631 – Brochure JO N° 3271).

La grille conventionnelle des salaires 2023 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
  • Quelle est l’échelle des salaires de l’hôtellerie de plein air en 2023 ?
  • Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.

Rémunérations minimales de l'hôtellerie de plein air en 2023
Salaires 2023 de l’hôtellerie de plein air

Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum de l’hôtellerie de plein air en 2023

CoefficientsSalaires minima au 1er jour du mois suivant parution JOSalaires minima à compter du 1er octobre 2023
1001 746,71 €1 746,71 €
1051 772,86 €1 773,11 €
1101 799,01 €1 799,51 €
1151 825,16 €1 825,91 €
1201 851,31 €1 852,31 €
1251 877,46 €1 878,71 €
1301 903,61 €1 905,11 €
1351 929,76 €1 931,51 €
1401 955,91 €1 957,91 €
1451 982,06 €1 984,31 €
1502 008,21 €2 010,71 €
1552 034,36 €2 037,11 €
1602 060,51 €2 063,51 €
1652 086,66 €2 089,91 €
1702 112,81 €2 116,31 €
1752 138,96 €2 142,71 €
1802 165,11 €2 169,11 €
1852 191,26 €2 195,51 €
1902 217,41 €2 221,91 €
1952 243,56 €2 248,31 €
2002 269,71 €2 274,71 €
2052 295,86 €2 301,11 €
2102 322,01 €2 327,51 €
2152 348,16 €2 353,91 €
2202 374,31 €2 380,31 €
2252 400,46 €2 406,71 €
2302 426,61 €2 433,11 €
2352 452,76 €2 459,51 €
2402 478,91 €2 485,91 €
2452 505,06 €2 512,31 €
2502 531,21 €2 538,71 €
2552 557,36 €2 565,11 €
2602 583,51 €2 591,51 €
2652 609,66 €2 617,91 €
2702 635,81 €2 644,31 €
2752 661,96 €2 670,71 €
2802 688,11 €2 697,11 €
2852 714,26 €2 723,51 €
2902 740,41 €2 749,91 €
2952 766,56 €2 776,31 €
3002 792,71 €2 802,71 €
Salaires de l’hôtellerie de plein air en 2023

Date et durée d’application de l’avenant

L’avenant est applicable à compter du 1er jour du mois suivant parution au Journal officiel puis au 1er octobre 2023 pour une durée indéterminée.

Télécharger l’avenant de l’hôtellerie de plein air

En complément, à télécharger l’avenant n° 44 du 9 février 2023 de l’hôtellerie de plein air au format PDF :

Commander la convention collective de l’hôtellerie de plein air

Pour acheter la convention collective nationale de l’hôtellerie de plein air du 2 juin 1993 (IDCC 1631 – Brochure JO N° 3271) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Convention collective à jour (PDF officiel) – conformité juridique et droit du travail – ressources humaines – obligations employeur

Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires de l’hôtellerie de plein air

Mise à jour de la grille des salaires

Dernière grille des salaires de l’hôtellerie de plein air :

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