Grille des salaires des industries de produits alimentaires élaborés en 2025 – références conventionnelles

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En application de l’accord n° 119 du 24 février 2025 relatif aux salaires minimums (en attente de publication au du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ février 2025 de la convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés du 17 février 1952 (IDCC 1396 – Brochure JO N° 3127).

Il a été décidé une augmentation de 1,67% en moyenne sur l’ensemble de la grille des salaires 2025.

La grille des salaires 2025 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un ouvrier de l’industrie de produits alimentaires élaborés ?
  • Quelle est l’échelle des salaires dans une entreprise de produits alimentaires élaborés en 2025 ?
  • Combien peut gagner un employé ou un ouvrier selon sa formation et son expérience ?
  • Quel est le salaire moyen dans l’industrie des produits alimentaires élaborés ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.

Barème salaires, salaire moyen et salaire minimum des industries de produits alimentaires élaborés en 2025
Grille des salaires 2025 des industries de produits alimentaires élaborés

Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paie ou votre contrat de travail, cette information doit en principe être précisée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum des ouvriers, des employés et TAM des industries alimentaires en 2025

NiveauCoefficientTaux horaire brut au 1ᵉʳ février 2025Salaire brut mensuel (151,67 heures) au 1ᵉʳ février 2025Évolution en %
I12011,92 €1 807,91 €1,97%
12511,97 €1 815,49 €1,96%
13512,03 €1 824,59 €1,95%
II14512,09 €1 833,69 €1,94%
15512,27 €1 860,99 €1,91%
16512,42 €1 883,74 €1,89%
III17512,63 €1 915,59 €1,85%
18512,89 €1 955,03 €1,82%
19513,23 €2 006,59 €1,77%
IV20513,62 €2 065,14 €1,76%
21513,92 €2 110,64 €1,72%
22514,38 €2 180,41 €1,67%
V23514,96 €2 268,22 €1,67%
24515,52 €2 353,16 €1,60%
25516,14 €2 447,20 €1,54%
VI26516,76 €2 542,60 €1,60%
27517,35 €2 632,08 €1,54%
28517,94 €2 721,57 €1,49%
29518,52 €2 809,54 €1,45%
VII30519,05 €2 889,62 €1,45%
31519,55 €2 965,45 €1,41%
32520,08 €3 045,84 €1,37%
33520,59 €3 123,19 €1,34%
34521,08 €3 197,51 €1,31%
Salaires des ouvriers, des employés et TAM des industries alimentaires en 2025

Barème et salaire minimum des ingénieurs et cadres des industries alimentaires en 2025

NiveauCoefficientSalaire brut annuel (151,67 heures) au 1ᵉʳ février 2025Évolution en %
VIII35038 540,74 €1,39%
35538 919,16 €1,37%
36539 939,51 €1,34%
37541 019,90 €1,30%
38542 100,28 €1,27%
39543 140,69 €1,24%
IX40544 303,05 €1,25%
41545 363,50 €1,22%
42546 463,79 €1,19%
43547 504,20 €1,16%
44548 544,61 €1,14%
45549 645,04 €1,11%
46550 665,39 €1,09%
47551 725,86 €1,07%
48552 786,19 €1,05%
49553 846,65 €1,02%
50554 730,63 €1,11%
51555 771,04 €1,09%
52556 831,51 €1,07%
53557 891,83 €1,05%
54558 912,18 €1,03%
55559 992,56 €1,01%
56561 032,96 €0,99%
57562 113,35 €0,98%
58563 153,76 €0,96%
59564 194,16 €0,94%
X60565 361,91 €0,96%
61566 382,26 €0,94%
62567 442,72 €0,93%
63568 503,05 €0,91%
64569 543,46 €0,90%
65570 623,85 €0,88%
66571 644,33 €0,87%
67572 684,59 €0,86%
68573 805,08 €0,85%
69574 825,45 €0,83%
70075 605,71 €0,83%
Salaires des ingénieurs et cadres des industries alimentaires en 2025

Comme pour le SMIC, il est essentiel de souligner que les salaires conventionnels constituent une base minimale. Ainsi, les entreprises ont la liberté d’adapter les rémunérations et les avantages accordés à leurs employés en fonction de leurs ressources financières et de leurs perspectives économiques.

Date et durée d’application de l’accord

L’accord est applicable à compter du 1ᵉʳ février 2025 pour une durée indéterminée.

Télécharger l’accord des salaires des industries de produits alimentaires élaborés

En complément, à télécharger l’accord n° 119 du 24 février 2025 des salaires des industries de produits alimentaires élaborés au format PDF :

Commander la convention collective des industries de produits alimentaires élaborés – mise à jour 2026

Pour acheter la convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés du 17 janvier 1952 (IDCC 1396 – Brochure JO N° 3127) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Convention collective à jour (PDF officiel) – conformité juridique et droit du travail – ressources humaines – obligations employeur

Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires des industries de produits alimentaires élaborés

Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2026

Tout savoir sur les principes régissant le salaire minimum légal en France, y compris le SMIC et les salaires minimaux conventionnels (SMC). Découvrez les dernières grilles salariales conventionnelles, le salaire de base, la valeur du point et la prime d’ancienneté selon votre position dans la grille de classification – informations mises à jour au 22 octobre 2026.

Tout savoir sur les salaires minima conventionnels et le SMIC en 2026

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Mise à jour de la grille des salaires

Dernière grille des salaires des industries de produits alimentaires élaborés :

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