En application de l’avenant n° 2023-02 du 19 juin 2023 relatif aux salaires minimums (BOCC 2023-34 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires et des primes au 1ᵉʳ juillet 2023 de la convention collective nationale des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé du 3 juillet 1997 (IDCC 1987 – Brochure JO N° 3294).
La grille conventionnelle des salaires 2023 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
- Quelle est l’échelle des salaires des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé en 2023 ?
- Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire horaires bruts (en euros) en fonction de votre coefficient.

Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Barème et salaire minimum des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé en 2023
| Coefficients | Salaires horaires bruts au 1ᵉʳ juillet 2023 |
| 135 | 11,58 € |
| 140 | 11,67 € |
| 145 | 11,69 € |
| 150 | 11,72 € |
| 155 | 11,76 € |
| 160 | 11,80 € |
| 165 | 11,84 € |
| 170 | 11,89 € |
| 175 | 11,94 € |
| 180 | 11,99 € |
| 185 | 12,04 € |
| 190 | 12,09 € |
| 195 | 12,23 € |
| 200 | 12,49 € |
| 210 | 12,95 € |
| 220 | 13,39 € |
| 230 | 13,86 € |
| 240 | 14,29 € |
| 250 | 14,75 € |
| 260 | 15,15 € |
| 270 | 15,59 € |
| 280 | 16,02 € |
| 290 | 16,46 € |
| 300 | 16,88 € |
| 310 | 17,33 € |
| 320 | 17,76 € |
| 330 | 18,20 € |
| 340 | 18,65 € |
| 350 | 19,09 € |
| 400 | 21,30 € |
| 500 | 25,76 € |
| 600 | 30,20 € |
Date et durée d’application de l’avenant
L’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ juillet 2023 pour une durée indéterminée.
Télécharger l’avenant des salaires 2023 des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé
En complément, à télécharger l’avenant n° 2023-02 du 19 juin 2023 des salaires des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé au format PDF :
Acheter la convention collective des pâtes alimentaires sèches et du couscous non préparé
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