Grille des salaires des vins, cidres, jus de fruits et sirops en juin 2023 – références conventionnelles

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En application de l’avenant n° 28 du 13 juin 2023 relatif aux salaires minimums (BOCC 2023-27 TRA du Journal Officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ juin 2023 de la nouvelle convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France du 15 mars 2013 (IDCC 493 – Brochure JO N° 3029) (à l’exception du personnel des activités d’élaboration du cognac).

La grille conventionnelle des salaires 2023 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
  • Quelle est l’échelle des salaires pour élaborer les vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs en 2023 ?
  • Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre position.

Rémunérations minimales 2023 pour l’élaboration des vins, cidres, jus de fruits et sirops
Salaires 2023 pour l’élaboration des vins, cidres, jus de fruits et sirops

Pour la connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe être précisée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France en 2023

PositionsSalaires mensuels pour 151,67 heures (35 heures par semaine) au 1er juin 2023
1A1 757 €
1B1 787 €
1C1 817 €
2A1 827 €
2B1 857 €
2C1 887 €
3A1 897 €
3B1 927 €
3C1 957 €
4A1 997 €
4B2 047 €
5A2 127 €
5B2 207 €
5C2 287 €
6A2 417 €
6B2 567 €
7A2 547 €
8A2 747 €
9A3 147 €
9B3 977 €
10A4 827 €
Salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France en 2023

Date et durée d’application de l’avenant

L’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ juin 2023 pour une durée indéterminée.

Télécharger l’avenant des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

En complément, à télécharger l’avenant n° 28 du 13 juin 2023 des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France au format PDF.

Commander la convention collective des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France – mise à jour 2026

Pour acheter la nouvelle convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France du 15 mars 2013 (IDCC 493 – Brochure JO N° 3029) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Convention collective à jour (PDF officiel) – conformité juridique et droit du travail – ressources humaines – obligations employeur

Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

Mise à jour de la grille des salaires

Dernière grille des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs :

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