Grille des salaires de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie en 2023

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Nous vous rappelons que les salaires 2023 doivent obligatoirement être supérieurs aux dernières valeurs du SMIC (janvier 2023).

En application de l’avenant n° 40 du 10 novembre 2022 (BOCC 2022-51 TRA du Journal Officiel), ci-dessous la grille des salaires 2023 de la convention collective nationale des détaillants et détaillants-fabricants de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie du 1er janvier 1984 (IDCC 1286 – Brochure JO N° 3224).

La grille conventionnelle des salaires 2023 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un agent de maîtrise dans la confiserie, chocolaterie et biscuiterie ?
  • Quelle est l’échelle des salaires en 2023 ?
  • Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour 35 heures (en euros) par semaine ou 151,67 heures par mois, selon votre classe / catégorie et votre coefficient.

Rémunérations minimales 2023 de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie
Salaires 2023 de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie

Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être précisées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum des détaillants de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie en 2023

Classes CatégoriesCoefAncienne RABÉvolution en %Nouvelle RABPar moisCommentaire
1 A – SMC [2]12019 546,80 €4,50%20 426,40 €1 702,20 €Débutants pdt 6 mois
1 B13019 692,48 €4,50%20 578,68 €1 714,89 €
1 C14020 329,44 €4,50%21 244,32 €1 770,36 €
215020 948,28 €4,50%21 891,00 €1 824,25 €
3 (CAP) A16021 712,68 €4,50%22 689,72 €1 890,81 €
3 B17022 040,28 €4,50%23 032,08 €1 919,34 €
4 (BTM)19023 004,84 €4,50%24 040,08 €2 003,34 €À titre indicatif
Agent de maîtrise 1° échelon21025 152,48 €4,50%26 284,32 €2 190,36 €À titre indicatif
Agent de maîtrise 2° échelon25027 500,28 €4,50%28 737,84 €2 394,82 €À titre indicatif
Cadre débutant35041 059,32 €4,50%42 906,96 €3 575,58 €À titre indicatif
Cadre confirmé40044 917,68 €4,50%46 938,96 €3 911,58 €À titre indicatif
Cadre expert50050 996,52 €4,50%53 291,40 €4 440,95 €À titre indicatif
Salaires 2023 des négociants de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie
  1. RAB = rémunération annuelle brute,
  2. SMC = salaire minimum conventionnel (apprentis).

Date et durée d’application de l’avenant

L’avenant est applicable à compter sera applicable le mois de la publication au Journal officiel de l’arrêté d’extension.

Télécharger l’avenant des salaires 2023 des détaillants de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie

En complément, à télécharger l’avenant n° 40 du 10 novembre 2022 des détaillants de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie au format PDF :

Acheter la convention collective des détaillants de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie

Pour acheter la convention collective nationale des détaillants et détaillants-fabricants de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie du 1ᵉʳ janvier 1984 (IDCC 1286 – Brochure JO N° 3224) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :

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Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires 2023 des détaillants de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie

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