Six nouvelles grilles salariales conventionnelles ont été publiées en septembre 2026. Elles concernent la distribution de papier et de carton, les hôtels et cafés-restaurants (HCR), l’industrie de la chaussure, la coopération maritime, la boulangerie industrielle et les activités des marchés financiers. Les hausses des minima constatées vont de 1,52 % à 3,16 %.
Les conventions collectives peuvent fixer des salaires minimaux en fonction de la classification du salarié : niveau, échelon, coefficient ou position. Lorsqu’une nouvelle grille entre en vigueur, l’employeur doit vérifier que la rémunération versée respecte à la fois le minimum conventionnel applicable et le SMIC en vigueur.
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Les partenaires sociaux représentatifs négocient et signent d’abord un accord salarial de branche. Une demande d’extension est généralement déposée auprès du ministère du Travail, qui examine le texte avant de prendre, le cas échéant, un arrêté d’extension. Après sa publication au Journal officiel, les dispositions de l’accord s’appliquent à l’ensemble des entreprises et des salariés relevant de son champ d’application.
Sommaire
Les hausses de minima les plus marquantes
En septembre 2026, les revalorisations annoncées des minima, parmi les six nouvelles grilles retenues, vont de 1,52 % dans l’industrie de la chaussure à 3,16 % dans la distribution de papier et de carton. Une hausse de 2,12 % concerne les hôtels, cafés et restaurants (HCR), tandis qu’une revalorisation de 1,98 % est relevée pour les activités industrielles de boulangerie-pâtisserie et pour les professionnels de l’œuf.
Les changements salariaux détaillés à retenir pour septembre 2026
Distribution des papiers-cartons : +3,16 %
L’accord du 17 juin 2026 prévoit une revalorisation moyenne de 3,16 % des minima conventionnels pour 2026. Au 1er juin 2026, les salaires bruts mensuels prévus (hors commerciaux) par la grille salariale de la convention collective de la distribution des papiers-cartons (IDCC 3224) sont compris entre 1 879,02 € et 4 584,02 €. Pour rappel, la convention collective nationale de la distribution et du commerce de gros des papiers-cartons encadre les relations de travail dans les entreprises spécialisées dans la distribution en gros de papiers, de cartons et de produits dérivés. Pour en savoir plus sur le nouvel accord salarial :
Hôtels et cafés restaurants (HCR) : +2,12 %
L’avenant n° 36 du 4 juin 2026 fixe une revalorisation moyenne de 2,12 % des minima conventionnels pour 2026. Le texte est, à ce jour, en attente d’extension. En 2026, les salaires horaires bruts prévus par la grille salariale de la convention collective des hôtels, cafés et restaurants (HCR) sont compris entre 12,31 € et 28,68 €. La convention collective nationale des hôtels, cafés et restaurants (HCR) encadre notamment les hôtels, les restaurants, les cafés et les débits de boissons. Le numéro IDCC est le 1979. La convention collective concerne environ 600 000 salariés en France. Pour en savoir plus sur le nouvel accord salarial :
Industrie de la chaussure : +1,52 %
L’accord du 16 juillet 2026 porte sur une revalorisation moyenne de 1,52 % des minima conventionnels pour 2026. Le texte est en attente d’extension. Au 1er juin 2026, les salaires bruts mensuels (niveaux 1 à 3) prévus par la grille salariale de la convention collective de l’industrie de la chaussure (IDCC 1580) sont compris entre 1 867,02 € et 1 967,00 €. La convention collective nationale de l’industrie de la chaussure et des articles chaussants encadre les relations de travail dans les entreprises qui fabriquent des chaussures et des articles chaussants. Pour en savoir plus sur le nouvel accord salarial :
Coopération maritime : nouvelle grille salariale 2026
Au 1er juin 2026, les salaires bruts annuels prévus par la grille salariale de la convention collective de la coopération maritime (IDCC 2494) sont compris entre 22 184,55 € et 53 161 €. La convention collective nationale de la coopération maritime encadre les salariés non-navigants, cadres et non-cadres, des entreprises et des organismes relevant de la coopération maritime. Pour en savoir plus sur le nouvel accord salarial :
Activités industrielles de boulangerie-pâtisserie et des professionnels de l’œuf : +1,98 %
L’avenant n° 5 du 2 juillet 2026 fixe une revalorisation moyenne de 1,98 % des minima conventionnels pour 2026. Au 1er août 2026, les salaires bruts mensuels prévus par la grille de la convention collective de la boulangerie industrielle (IDCC 3255) sont compris entre 1 870,02 € et 5 300,76 €. La convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l’œuf encadre notamment les entreprises de fabrication industrielle de pain, de viennoiseries, de pâtisseries et de produits à base d’œufs. La convention collective remplace l’ancienne convention de la boulangerie-pâtisserie industrielle (IDCC 1747) depuis le 1er décembre 2025. Pour en savoir plus sur le nouvel accord salarial :
Activités de marchés financiers : nouvelle grille 2026
L’accord du 17 juin 2026, en attente d’une extension, prévoit une revalorisation de 0,76 % pour les salariés de la catégorie « IA ». Au 1er juin, les salaires bruts mensuels prévus par la grille salariale de la convention collective des activités de marchés financiers (IDCC 2931) sont désormais compris entre 1 868 € et 4 389 €. La convention collective nationale des activités de marchés financiers encadre les entreprises exerçant principalement des activités liées aux marchés financiers, notamment la négociation, l’exécution d’ordres et certains services d’investissement. Pour en savoir plus sur le nouvel accord salarial :
Comment vérifier si votre salaire doit augmenter ?
Commencez par identifier la convention collective figurant sur votre bulletin de paie, puis vérifiez votre classification : niveau, échelon, coefficient ou position. Consultez ensuite la date d’entrée en vigueur de la nouvelle grille et le salaire minimum correspondant à votre emploi. Ce montant doit également être comparé au SMIC en vigueur afin de retenir le minimum applicable le plus favorable.
Une revalorisation de la grille conventionnelle n’entraîne toutefois pas automatiquement une hausse de votre salaire. Si votre rémunération est déjà supérieure au nouveau minimum prévu pour votre classification, votre employeur n’est pas tenu de l’augmenter dans la même proportion.
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Foire aux questions (FAQ) sur les salaires conventionnels
Non, pas nécessairement. Une nouvelle grille fixe le salaire minimum applicable en fonction de la classification, du niveau, de l’échelon ou du coefficient du salarié. Si votre rémunération est déjà supérieure au nouveau minimum prévu par la convention collective, la revalorisation de la grille n’entraîne pas automatiquement une augmentation de salaire.
Il faut identifier votre convention collective, puis votre classification, votre niveau, votre échelon ou votre coefficient afin de comparer votre rémunération au minimum prévu par la grille applicable. Pour vous aider, consultez notre page : êtes-vous payé au minimum légal ou conventionnel ?
L’employeur doit respecter le montant minimum le plus favorable au salarié. Si le minimum prévu par la convention collective est inférieur au SMIC en vigueur, la rémunération ne peut être inférieure au minimum légal applicable.
La classification figure généralement sur le bulletin de paie et peut être exprimée sous la forme d’un niveau, d’un échelon, d’un coefficient ou d’une position. Elle permet d’identifier le minimum conventionnel correspondant à l’emploi occupé.
Oui. Le minimum conventionnel constitue un plancher de rémunération, et non un salaire imposé. L’employeur et le salarié peuvent convenir d’une rémunération supérieure, sous réserve du respect des règles légales et conventionnelles applicables.
Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2026
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