Grille des salaires 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France

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Nous vous rappelons que les salaires 2023 doivent obligatoirement être supérieurs aux dernières valeurs du SMIC (mai 2023).

En application de l’avenant n° 56 du 13 juin 2022 (BOCC 2022-34 TRA), ci-dessous la nouvelle grille des salaires minima 2022 de la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117).

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut horaire pour 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.

Rémunérations minimales 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France
Grille des salaires 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France

Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Pour le personnel de fabrication :

CoefficientSalaire horaire minimum au 21 octobre 2022
Coefficient 15511,21 €
Coefficient 16011,48 €
Coefficient 17012,03 €
Coefficient 17512,31 €
Coefficient 18512,77 €
Coefficient 19013,04 €
Coefficient 19513,32 €
Coefficient 24015,78 €

Pour le personnel de vente :

CoefficientSalaire horaire minimum au 21 octobre 2022
Coefficient 15511,21 €
Coefficient 16011,48 €
Coefficient 16511,76 €
Coefficient 17012,03 €
Coefficient 17512,31 €
Coefficient 18012,58 €
Coefficient 18512,77 €
Coefficient 19013,04 €

Pour le personnel de service :

CoefficientSalaire horaire minimum au 21 octobre 2022
15511,21 €
16011,48 €
17012,03 €

Pour le personnel d’encadrement :

CatégorieMontant minimum annuel au 21 octobre 2022
cadres 136 078,21 €
cadres 251 766,54 €

Date et durée d’application de l’accord

Le présent avenant deviendra applicable au lendemain de la publication de l’arrêté d’extension au Journal officiel, soit le 21 octobre 2022.

Télécharger l’accord des salaires 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France

En complément, à télécharger l’avenant n° 56 du 13 juin 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France au format PDF.

Acheter la convention collective de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France

Pour acheter la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :

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Foire aux questions (FAQ) sur la grille des salaires 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France

Mise à jour de la grille des salaires

Attention, cette grille n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la nouvelle grille des salaires de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France en 2023.

L'équipe de la rédaction

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