En application de l’avenant n° 56 du 13 juin 2022 relatif aux salaires minimums (BOCC 2022-34 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 21 octobre 2022 en Ile-de-France de la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117).
La grille conventionnelle des salaires 2022 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
- Quelle est l’échelle des salaires de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France en 2022 ?
- Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut horaire pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.
Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Barème et salaire minimum de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France en 2022
Pour le personnel de fabrication :
Coefficient | Salaire horaire minimum au 21 octobre 2022 |
Coefficient 155 | 11,21 € |
Coefficient 160 | 11,48 € |
Coefficient 170 | 12,03 € |
Coefficient 175 | 12,31 € |
Coefficient 185 | 12,77 € |
Coefficient 190 | 13,04 € |
Coefficient 195 | 13,32 € |
Coefficient 240 | 15,78 € |
Pour le personnel de vente :
Coefficient | Salaire horaire minimum au 21 octobre 2022 |
Coefficient 155 | 11,21 € |
Coefficient 160 | 11,48 € |
Coefficient 165 | 11,76 € |
Coefficient 170 | 12,03 € |
Coefficient 175 | 12,31 € |
Coefficient 180 | 12,58 € |
Coefficient 185 | 12,77 € |
Coefficient 190 | 13,04 € |
Pour le personnel de service :
Coefficient | Salaire horaire minimum au 21 octobre 2022 |
155 | 11,21 € |
160 | 11,48 € |
170 | 12,03 € |
Pour le personnel d’encadrement :
Catégorie | Montant minimum annuel au 21 octobre 2022 |
cadres 1 | 36 078,21 € |
cadres 2 | 51 766,54 € |
Date et durée d’application de l’accord
Le présent avenant deviendra applicable au lendemain de la publication de l’arrêté d’extension au Journal officiel, soit le 21 octobre 2022.
Télécharger l’accord des salaires 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France
En complément, à télécharger l’avenant n° 56 du 13 juin 2022 de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France au format PDF.
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