Grilles et salaire minimum de la charcuterie de détail en 2019

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Nous vous rappelons que les salaires 2023 doivent obligatoirement être supérieurs aux dernières valeurs du SMIC (mai 2023).

En application de l’avenant n° 36 du 15 janvier 2019, ci-dessous les grilles du salaire minimum en charcuterie au 1er janvier 2019 de la convention collective nationale de la charcuterie de détail du 4 avril 2007 (IDCC 953 – Brochure JO N° 3133).

La présente convention gère les relations entre les salariés et les entreprises dont l’activité économique principale est : charcuterie, charcuterie-traiteur, traiteur, y compris les non-sédentaires, activités référencées par l’INSEE sous les codes NAF 1013 B, 4722 Z, 5621 Z et 4781 Z.

Grille des salaires 2019 de la charcuterie de détail : ouvriers, agents de maitrise et cadres
Grille des salaires 2019 de la charcuterie de détail

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut horaires, pour 35 heures (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.

Pour le connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. Si celle-ci est absente, contactez alors le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise, à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum charcuterie 2019 (de détail)

Coefficient

Salaire brut horaire au 1er janvier 2019 (Heure normale)

Ouvriers

150

10,30 €

160

10,43 €

170

10,55 €

180

10,87 €

190

11,31 €

200

11,71 €

Agents de maîtrise

210

12,00 €

220

12,37 €

230

12,77 €

240

13,20 €

260

14,05 €

Cadres

300

16,04 €

330

17,31 €

Pour acheter la convention collective nationale de la charcuterie de détail du 4 avril 2007 (IDCC 953 – Brochure JO N° 3133) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :

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Mise à jour de la grille des salaires

Attention, cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la nouvelle grille des salaires de la charcuterie de détail en 2023.

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