Grille et salaire minimum de la poissonnerie en 2022

Les salaires minima des conventions collectives font l’objet de mises à jour régulières. Pour télécharger le livre ou le PDF d'une version à jour de votre convention collective, rendez-vous sur le site web de notre partenaire Convention.fr. Pour rappel, les salaires conventionnels doivent être supérieurs aux dernières valeurs du SMIC (mai 2022).

En application de l’avenant du 20 septembre 2021 (BOCC 2021-43 TRA 65), ci-dessous la grille des salaires minima au 1er janvier 2022 de la convention collective nationale de la poissonnerie de détail, demi-gros et gros du 12 avril 1988 (IDCC 1504 – Brochure JO N° 3243).




La grille des salaires conventionnelle 2022 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un poissonnier ?
  • Quelle est l’échelle des salaires dans la poissonnerie ?
  • Combien peut gagner un fileteur en poissonnerie selon sa formation et son expérience ?
  • Quel est le salaire moyen en poissonnerie ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour 35 heures hebdomadaires (en euros) en fonction du niveau et du coefficient auxquels vous êtes rattaché.

Rémunérations 2022 de la poissonnerie
Grille des salaires 2022 de la poissonnerie

Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être précisées. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Barème et salaire minimum poissonnerie en 2022

Niveau I – Employés et ouvriers

130
1 610,00 €

Vendeur saisonnier en poissonnerie
Préparateur de commandes saisonnier

135
1 679,79 €

Employé(e) de marée sans qualification apprenant l’exercice du métier ou manutention- naire débutante(e)
Commis poissonnier sans qualification apprenant l’exercice du métier
Opérateur(trice) de saisie débutant(e)
Employé(e) de bureau débutant(e)
Chauffeur-livreur débutant(e)
Fileteur(teuse) débutant(e)
Technicien(ne) débutant(e)
Caissier(ère) facturier(e) débutant

140
1 698,61 €

Commis poissonnier sans CAP ayant 3 ans d’expérience
Commis poissonnier avec CQP Préparateur-vendeur en produits de la mer

145
1 720,69 €

Commis poissonnier sans CAP ayant 5 ans d’expérience
Employé(e) de marée avec minimum 5 ans d’expérience
Opérateur(trice) de saisie avec minimum 5 ans d’expérience
Chauffeur livreur avec minimum 5 ans d’expérience
Fileteur(teuse) avec minimum 5 ans d’expérience
Technicien(ne) avec minimum 5 ans d’expérience
Technicien(ne) avec minimum 5 ans d’expérience
Caissier(re) facturier(e) avec minimum 5 ans d’expérience
Commis poissonnier avec CQP Préparateur-vendeur en produits de la mer ayant 1 an d’expérience

150
1 742,41 €

Commis poissonnier avec CAP
Commis poissonnier sans CAP avec 6 ans d’expérience
Vendeur(se) preneur d’ordre débutant(e)
Attaché(e) commercial(e) débutant(e)
Secrétaire débutant(e)

160
1 767,72 €

Commis poissonnier avec CAP ayant 2 ans d’expérience
Employé(e) de marée qualifié avec minimum 8 ans d’expérience
Fileteur(se) avec minimum 8 ans d’expérience
Fileteur(se) avec minimum 8 ans d’expérience
Opérateur(trice) de saisie avec minimum 8 ans d’expérience
Standardiste
Technicien(ne) avec minimum 8 ans d’expérience
Caissier(ère) facturier(e) avec minimum 8 ans d’expérience

165
1 793,62 €

Commis poissonnier avec CAP et 3 ans d’expérience
Aide-comptable
Commis poissonnier avec CQP de préparateur-vendeur en produits de la mer avec 2 ans d’expérience minimum, animant et exécutant le travail avec au moins 3 personnes.

170
1 816,94 €

Commis poissonnier sans CAP avec minimum 8 ans d’expérience
Responsable filetage
Responsable préparation

175
1 841,63 €

Vendeur(euse) preneur d’ordres avec minimum 5 ans d’expérience
Attaché(e) commercial(e) avec minimum 5 ans d’expérience
Secrétaire avec minimum 5 ans d’expérience

180
1 858,68 €

Commis poissonnier avec CAP avec 5 ans d’expérience
Commis poissonnier avec CQP de préparateur – vendeur en produits de la mer avec minimum 5 ans d’expérience, animant et exécutants le travail avec au moins 5 personnes
Commis poissonnier sans CAP ayant plus de 10 ans d’expérience
Aide-comptable après 5 ans d’expérience

185
1 891,47 €

Commis poissonnier sans CAP avec minimum 13 ans d’expérience
Comptable 1er échelon

190
1 908,59 €

Assistant(e) de formation
Commis poissonnier avec CAP ayant plus de 8 ans d’expérience

195
1 941,88 €

Commis poissonnier avec CAP avec minimum 10 ans d’expérience, animant et exécutant le travail avec au moins 8 personnes

Niveau II – Agent de maîtrise

200
1 959,45 €

Commis poissonnier titulaire du baccalauréat professionnel poissonnier-écailler-traiteur
Titulaire du CQP responsable-adjoint d’un point de vente en poissonnerie de détail

205
1 993,66 €

Responsable de caisse
Assistant(e) informatique
Assistant(e) qualité
Assistant(e) marketing/communication

210
2 065,21 €

Attaché(e) de direction
Comptable 2e échelon
Secrétaire de direction
Intendant(e)-surveillant(e)

220
2 088,21 €

Vendeur(se) ambulant(e) tournée
Attaché(e) commercial(e) avec 8 ans d’expérience
Contrôleur gestion
Responsable qualité
Responsable informatique
Responsable marketing/communication
Responsable services généraux
Responsable logistique
Responsable comptable
Chef de vente
Formateur(trice) domaine professionnel ou général ayant ou non la charge de plusieurs matières d’enseignement

230
2 137,28 €

Responsable d’exploitation
Responsable commercial

240
2 175,07 €

Responsable d’exploitation avec plus de 10 personnes
Responsable commercial avec plus de 10 personnes

250
2 210,93 €

Acheteur(se) principal(e)
Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) de la pédagogie
Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) du développement

Niveau III – Cadre

300
2 968,12 €

Responsable de magasin ayant commandement de moins de 5 personnes
Cadre d’exploitation
Chef comptable

350
3 273,05 €

Responsable de magasin ayant commandement de plus de 5 personnes
Directeur(trice) commercial(e)
Directeur(trice) informatique
Directeur(trice) des ressources humaines

400
3 577,90 €

Directeur(trice) pédagogique
Secrétaire général(e) d’organisation professionnelle
Secrétaire général(e) d’entreprise
Rédacteur(trice) professionnel(le)

450
3 880,99 €

Directeur(trice) d’exploitation

Pour acheter la convention collective nationale de la poissonnerie de détail, demi-gros et gros du 12 avril 1988 (IDCC 1504 – Brochure JO N° 3243) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :

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