En application de l’avenant n° 29 du 16 février 2024 relatif aux salaires minimums (BOCC 2024-10 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ février 2024 de la nouvelle convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France du 15 mars 2013 (IDCC 493 – Brochure JO N° 3029) (à l’exception du personnel des activités d’élaboration du cognac).
La grille conventionnelle des salaires 2024 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un ouvrier ou un agent de maîtrise ?
- Quelle est l’échelle des salaires pour élaborer les vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs en 2024 ?
- Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?
- Quel est le salaire moyen ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de la position hiérarchique.

Pour la connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe être précisée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Barème et salaire minimum des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France en 2024
| Positions | Salaires mensuels pour 151,67 heures (35 heures par semaine) au 1ᵉʳ février 2024 |
| 1A | 1 787 € |
| 1B | 1 822 € |
| 1C | 1 855 € |
| 2A | 1 865 € |
| 2B | 1 896 € |
| 2C | 1 927 € |
| 3A | 1 937 € |
| 3B | 1 967 € |
| 3C | 1 998 € |
| 4A | 2 039 € |
| 4B | 2 090 € |
| 5A | 2 172 € |
| 5B | 2 253 € |
| 5C | 2 335 € |
| 6A | 2 468 € |
| 6B | 2 621 € |
| 7A | 2 600 € |
| 8A | 2 805 € |
| 9A | 3 213 € |
| 9B | 4 061 € |
| 10A | 4 928 € |
Date et durée d’application de l’avenant
L’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ février 2024 pour une durée indéterminée.
Télécharger l’avenant des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France
En complément, à télécharger l’avenant n° 29 du 16 février 2024 des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France au format PDF.
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Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France
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