En application de l’avenant n° 55 du 5 novembre 2021 (BOCC 2022-12 TRA), ci-dessous la nouvelle grille des salaires minima au 1er novembre 2021 de la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117).
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut horaire pour 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.
Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Pour le personnel de fabrication :
| Coefficient | Salaire horaire minimum au 1er novembre 2021 |
| Coefficient 155 | 10,92 € |
| Coefficient 160 | 11,19 € |
| Coefficient 170 | 11,72 € |
| Coefficient 175 | 11,99 € |
| Coefficient 185 | 12,52 € |
| Coefficient 190 | 12,79 € |
| Coefficient 195 | 13,06 € |
| Coefficient 240 | 15,47 € |
Pour le personnel de vente :
| Coefficient | Salaire horaire minimum au 1er novembre 2021 |
| Coefficient 155 | 10,92 € |
| Coefficient 160 | 11,19 € |
| Coefficient 165 | 11,45 € |
| Coefficient 170 | 11,72 € |
| Coefficient 175 | 11,99 € |
| Coefficient 180 | 12,26 € |
| Coefficient 185 | 12,52 € |
| Coefficient 190 | 12,79 € |
Pour le personnel de service :
| Coefficient | Salaire horaire minimum au 1er novembre 2021 |
| 155 | 10,92 € |
| 160 | 11,19 € |
| 170 | 11,72 € |
Pour le personnel d’encadrement :
| Catégorie | Montant minimum annuel au 1er novembre 2021 |
| cadres 1 | 35 721 € |
| cadres 2 | 51 254 € |
Pour acheter la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :
Mise à jour de la grille des salaires
Attention, cette grille n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la nouvelle grille des salaires de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France en 2022.
- Grille des salaires des associations cynégétiques en 2023 - 25/02/2023 à 00:15
- Grille des salaires de la métallurgie de Mayenne en 2022 - 24/02/2023 à 00:15
- Grille des salaires des vétérinaires et de leur personnel en 2023 - 23/02/2023 à 14:47