En application de l’avenant n° 10 du 10 mars 2020, ci-dessous les grilles des salaires minima au 1er janvier 2020 des boulangers et pâtissiers artisanaux des Bouches-du-Rhône de la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117).
Il s’agit des minimums garantis de salaire horaire brut en fonction de votre coefficient.
Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, cette information doit être indiquée. A défaut, contactez votre employeur. Il est à même de vous renseigner.
Sommaire Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier des Bouches-du-Rhône en 2020 |
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Personnel de fabrication : |
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Coefficient |
Montant horaire brut minimum |
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155 |
10,54 € |
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160 |
10,64 € |
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165 |
10,75 € |
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170 |
10,85 € |
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175 |
10,96 € |
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180 |
11,06 € |
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185 |
11,54 € |
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190 |
11,75 € |
|||
195 |
11,86 € |
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240 |
12,75 € |
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Personnel de vente : |
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Coefficient |
Montant horaire brut minimum |
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155 |
10,54 € |
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160 |
10,64 € |
|||
165 |
10,75 € |
|||
170 |
10,85 € |
|||
175 |
10,96 € |
|||
180 |
11,06 € |
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185 |
11,54 € |
|||
190 |
11,75 € |
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Personnel de service : |
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Coefficient |
Montant horaire brut minimum |
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155 |
10,54 € |
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160 |
10,64 € |
|||
170 |
10,85 € |
Pour acheter la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :
Mise à jour de la grille des salaires
Attention, cette grille de salaires n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la nouvelle grille des salaires de la boulangerie-pâtisserie des Bouches-du-Rhône en 2023.
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