Sommaire
- 1 Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier – 2018 – Personnel de fabrication d’Île-de-France
- 2 Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier 2018 – Personnel de vente d’Île-de-France
- 3 Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier 2018 – Personnel de services d’Île-de-France
- 4 Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier 2018 – Cadres d’Île-de-France
En application de l’accord n°52 du 23 janvier 2018, ci-dessous la grille des salaires minima au 1er février 2018 de la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117).
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut horaire pour 35 heures hebdomadaires (en euros) ou 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.
Pour le connaître, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier – 2018 – Personnel de fabrication d’Île-de-France |
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Coefficient |
Salaire horaire minimum (en euros) au 1er février 2018 |
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Coefficient 155 |
10,15 € |
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Coefficient 160 |
10,41 € |
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Coefficient 170 |
10,94 € |
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Coefficient 175 |
11,20 € |
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Coefficient 185 |
11,71 € |
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Coefficient 190 |
11,97 € |
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Coefficient 195 |
12,24 € |
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Coefficient 240 |
14,59 € |
Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier 2018 – Personnel de vente d’Île-de-France |
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Coefficient |
Salaire horaire minimum (en euros) au 1er février 2018 |
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Coefficient 155 |
10,15 € |
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Coefficient 160 |
10,41 € |
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Coefficient 165 |
10,67 € |
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Coefficient 170 |
10,94 € |
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Coefficient 175 |
11,20 € |
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Coefficient 180 |
11,45 € |
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Coefficient 185 |
11,71 € |
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Coefficient 190 |
11,97 € |
Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier 2018 – Personnel de services d’Île-de-France |
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Coefficient |
Salaire horaire minimum (en euros) au 1er février 2018 |
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Coefficient 155 |
10,15 € |
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Coefficient 160 |
10,41 € |
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Coefficient 170 |
10,94 € |
Barème et salaire minimum boulanger-pâtissier 2018 – Cadres d’Île-de-France |
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Catégorie |
Montant minimum annuel (en euros) au 1er février 2018 |
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cadres 1 |
33 496,19 € |
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cadres 2 |
47 806,88 € |
Pour acheter la convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie du 19 mars 1976 (IDCC 843 – Brochure JO N° 3117) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire Convention.fr :
Attention, cette grille n’est plus en vigueur aujourd’hui. Elle a été remplacée par la grille des salaires de la boulangerie-pâtisserie d’Ile-de-France en 2020.
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