Grille des salaires de la restauration de collectivités en 2024 – références conventionnelles

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En application de l’avenant n° 65 du 15 avril 2024 relatif aux salaires minimums (BOCC 2024-26 TRA du Journal officiel), ci-dessous les nouvelles grilles des salaires au 1ᵉʳ avril 2024 de la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 (IDCC 1266 – Brochure JO N° 3225).

La grille conventionnelle des salaires 2024 permet de répondre aux questions suivantes :

  • Combien gagne un employé ou un agent de maîtrise ?
  • Quelle est l’échelle des salaires de la restauration de collectivités en 2024 ?
  • Combien peut gagner un employé selon sa formation et son expérience ?
  • Quel est le salaire moyen dans la restauration de collectivités ?

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau.

Rémunérations minimales de la restauration collective en 2024
Salaires 2024 de la restauration de collectivités

Pour le connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être indiquée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Les salariés de sociétés telles que Sodexo, Elior, Alsacienne de restauration peuvent notamment relever de la convention de la restauration collective.

Barème et salaire minimum restauration de collectivités : taux horaires en 2024

NiveauxTaux Horaires au 1ᵉʳ avril 2024
I11,66 €
II11,72 €
III11,86 €
IV12,06 €
V12,72 €
VI13,23 €
VII14,06 €
VIII14,78 €
IX19,07 €
Salaires horaires de la restauration de collectivités en 2024

Barème et salaire minimum restauration de collectivités : salaires mensuels en 2024

NiveauxSalaires minima mensuels (SMM) bruts au 1ᵉʳ avril 2024
I1 768,43 €
II1 777,53 €
III1 798,77 €
IV1 829,10 €
V1 929,20 €
VI2 006,55 €
VII2 132,43 €
VIII2 241,63 €
IX2 892,28 €
Salaires mensuels de la restauration de collectivités en 2024

Les revenus minima annuels (pour une durée mensuelle de travail de 151,67 heures sur 12 mois) ci-dessous sont garantis aux salariés qui peuvent justifier d’un an d’ancienneté.

Barème et salaire minimum restauration de collectivités : revenus annuels en 2024

NiveauxRMA en 2024
I22 989,59 €
II23 107,89 €
III23 384,01 €
IV23 778,30 €
V25 079,60 €
VI26 085,15 €
VII27 721,59 €
VIII29 141,19 €
IX37 599,64 €
Salaires annuels de la restauration de collectivités en 2024

Primes 2024

Prime d’intermittence

Le montant de la prime d’intermittence est porté à 3,3% du salaire annuel de base perçu au titre du contrat de travail intermittent pour les salariés ayant six mois d’ancienneté dans l’entreprise, inscrits à l’effectif le jour du versement et dont la durée annuelle de travail est inférieure à 1 000 heures.

Prime de détachement

Le montant de la prime exceptionnelle de détachement temporaire est doublé, son montant est alors porté à 4 euros par journée de détachement à compter du 1ᵉʳ avril 2024 (rectificatif du journal officiel BOCC 2024-37 TRA).

Date et durée d’application de l’avenant

L’avenant est applicable le premier jour du mois suivant la date de signature pour les entreprises adhérentes des syndicats patronaux signataires et le premier jour du mois suivant la publication au Journal officiel de l’arrêté d’extension pour les entreprises de la branche non adhérentes des syndicats patronaux signataires, soit le 1ᵉʳ avril 2024.

Télécharger l’avenant des salaires de la restauration de collectivités

En complément, à télécharger l’avenant n° 65 du 15 avril 2024 des salaires de la restauration de collectivités au format PDF :

Commander la convention collective de la restauration de collectivités – mise à jour 2026

Pour acheter la convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 (IDCC 1266 – Brochure JO N° 3225) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Convention collective à jour (PDF officiel) – conformité juridique et droit du travail – ressources humaines – obligations employeur

Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires de la restauration de collectivités

Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2026

Tout savoir sur les principes régissant le salaire minimum légal en France, y compris le SMIC et les salaires minimaux conventionnels (SMC). Découvrez les dernières grilles salariales conventionnelles, le salaire de base, la valeur du point et la prime d’ancienneté selon votre position dans la grille de classification – informations mises à jour au 8 novembre 2026.

Tout savoir sur les salaires minima conventionnels et le SMIC en 2026

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Mise à jour de la grille des salaires

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