Grille des salaires des exploitations frigorifiques en avril 2021 – références conventionnelles

En application de l’avenant n° 90 du 8 avril 2021 relatif aux salaires minimums (BOCC 2021-24 TRA du Journal officiel), ci-dessous les nouvelles grilles des salaires au 1ᵉʳ avril 2021 de la convention collective nationale des exploitations frigorifiques du 10 juillet 1956 (IDCC 200 – Brochure JO N° 3178).

Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre coefficient.

Pour le connaitre, référez-vous à votre bulletin de paie ou à votre contrat de travail, cette information doit en principe y être précisée. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paie de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.

Prime de froid en 2021 :

Les modalités de la prime de froid ont été revues. Désormais, une prime de froid est versée au personnel “Ouvriers – Employés”, réalisant des travaux au froid, dans les conditions exposées ci-après :

Travail habituel au froid :

Le personnel ouvrier/employé travaillant au froid au moins 3 h 30 par jour, et ce, au moins 8 jours par mois, ces conditions étant cumulatives, bénéficie d’une prime de froid fixée comme suit :

• Tout travail réalisé dans une atmosphère dont la température artificielle ambiante est habituellement comprise entre -5° C et + 2° C, ouvre droit à une prime forfaitaire d’un montant de 36,27 €,
• Tout travail réalisé dans une atmosphère dont la température artificielle ambiante est habituellement inférieure à – 5° C, ouvre droit à une prime forfaitaire d’un montant de 84 €.

Travail occasionnel au froid :

Le personnel ouvrier travaillant au froid au moins 3 h 30 par jour et moins de 8 jours par mois, bénéficie d’une prime de froid fixée comme suit :

• Tout travail réalisé dans une atmosphère dont la température artificielle ambiante est habituellement inférieure à – 5 ° C, ouvre droit à une prime forfaitaire d’un montant de 3,59 € par jour travaillé au froid.

Dispositions communes de la prime :

La prime de froid ne peut se cumuler avec tout autre avantage versé au sein de l’entreprise dès lors que ce dernier a le même objet.

Pour acheter la convention collective nationale des exploitations frigorifiques du 10 juillet 1956 (IDCC 200 – Brochure JO N° 3178) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :

Mise à jour de la grille des salaires

Dernière grille des salaires des exploitations frigorifiques :

Grille des salaires des exploitations frigorifiques en 2026